دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich
دانلود کتاب توافق نامه برای بررسی و تصمیم گیری در مورد مواد غذایی و مقالات روزانه برای رایش آلمان
مشخصات کتاب
Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich
ویرایش: 1 نویسندگان: J. König, A. Bömer, Dr. König, Dr. Sendtner, Dr. Fleischmann, Dr. Rupp, Dr. Windisch, Dr. Kossei, Dr. Mayrhofer, Dr. Röttger, Dr. A. Hasterlik, Dr. Stutzer, Dr. Bömer, Dr. Kossel, Dr. Weigmann, Dr. Weigmann (auth.) سری: ISBN (شابک) : 9783642989278, 9783642997426 ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg سال نشر: 1897 تعداد صفحات: 124 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 36,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب توافق نامه برای بررسی و تصمیم گیری در مورد مواد غذایی و مقالات روزانه برای رایش آلمان: شیمی/علوم غذایی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب توافق نامه برای بررسی و تصمیم گیری در مورد مواد غذایی و مقالات روزانه برای رایش آلمان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب توافق نامه برای بررسی و تصمیم گیری در مورد مواد غذایی و مقالات روزانه برای رایش آلمان
پس از اجرایی شدن قانون تجارت مواد غذایی، غذاهای لوکس و کالاهای مصرفی در 14 مه 1879، نیاز به روش های یکسان معاینه برای این حوزه در آلمان به طور فزاینده ای آشکار شد تا به تحقیقات تحلیلگران مختلف امنیت و امنیت بیشتری بدهد. سازگاری، همانطور که قبلاً در توافق نامه های انجمن آزاد نمایندگان باواریا در شیمی کاربردی که در سال 1885 ظاهر شد، هدف قرار گرفته بود. به همین دلیل، در 12 ژوئیه 1894، نمایندگان باتجربه شیمی مواد غذایی از مناطق مختلف آلمان توسط مدیر و مشاور مربوطه اداره بهداشت امپراتوری به جلسه ای در 4 آگوست 1894 در آیزناخ دعوت شدند تا در مورد این موضوع بحث و گفتگو کنند. درباره اقدامات مناسب برای توافق این جلسه به ریاست ویرکل، مدیر دفتر بهداشت امپراتوری برگزار شد. برو Ober-Reg. دکتر راث کوهلر و شرکت در آن: 1. Dr. آبل، استاد، رئیس آزمایشگاه شیمیایی دفتر مرکزی تجارت و بازرگانی در اشتوتگارت. 2. دکتر C. Amthor، رئیس آزمایشگاه شیمیایی اداره پلیس امپراتوری در استراسبورگ i. E. 3. Dr. M. Barth، پروفسور، مدیر ایستگاه آزمایشی کشاورزی آلزاس-لورن در Colmar i. E. 4. Dr. بکورتس، استاد دانشگاه فنی براونشوایگ. 5. دکتر. B. Fischer، مدیر دفتر تحقیقات شیمیایی del'Stailt Breslau. 6. دکتر A. Forster، شیمیدان، صاحب مرکز تحقیقات شیمیایی در PIau و i. ص 7. دکتر R. Fresenius، مشاور خصوصی و استاد در ویسبادن. 8. دکتر W. Fresenius، مدرس آزمایشگاه شیمی در ویسبادن. معرفی.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Nach Inkrafttreten des Gesetzes, betreffend den Verkehr mit Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenstanden, vom 14. Mai 1879 hatte sich in Deutschland, um den Untersuchungen der verschiedenen Analytiker mehr Sicherheit und Uebereinstimmung zu geben, immer mehr das Bedurfniss nach einheitlichen Untersuchungs verfahren fUr dieses Gebiet herausgestellt, wie diese bereits in den im Jahre 1885 erschienenen Vereinbarungen der Freien Vereinigung bayerischer Vertreter del' angewandten Chemie angestrebt worden waren. Aus dem Grunde wurden unterm 12. Juli 1894 von dem Direktor und dem betr. Referenten des Kaiserlichen Gesundheitsamts erfahrene Vertreter der Nahrungsmittelchemie aus den verschiedenen Theilen Deutschlands zu einer Versammlung am 4. Aug. 1894 in Eisenach eingeladen, um uber diese Frage zu berathen und geeignete Verein barungen zu treffen. Die Versammlung fand unter dem Vorsitz des Direktors des Kaiserlichen Gesundheitsamts, Wirkl. Geh. Ober-Reg. Rath Dr. Kohler statt und nahmen an derselben theil: 1. Dr. Abel, Professor, Vorstand des chemischen Laboratoriums del' Centralstelle fUr Handel und Gewerbe zu Stuttgart. 2. Dr. C. Amthor, Vorstand des chemischen Laboratoriums del' Kaiserlichen Polizeidirektion zu Strassburg i. E. 3. Dr. M. Barth, Professor, Direktor der landwirthschaftlichen Versuchsstation fUr Elsass-Lothringen zu Colmar i. E. 4. Dr. Beckurts, Professor an del' Technischen Hochschule zu Braunschweig. 5. Dr. B. Fischer, Direktor des chemischen Untersuchungsamtes del' Stailt Breslau. 6. Dr. A. Forster, Chemiker, Inhaber del' chemischen Unter suchungsstelle zu PIau en i. S. 7. Dr. R. Fresenius, Geheimer Hofrath und Professor zu Wies baden. 8. Dr. W. Fresenius, Dozent an dem chemischen Laboratorium zu Wiesbaden. Einleitung.
فهرست مطالب
Front Matter....Pages I-XIII
Allgemeine Untersuchungsmethoden....Pages 1-21
Nachweis und Bestimmung der Konservirungsmittel....Pages 22-25
Fleisch und Fleischwaaren....Pages 26-37
Wurstwaaren....Pages 38-43
Fleischextrakt und Fleischpepton....Pages 44-51
Eier....Pages 52-53
Kaviar....Pages 53-53
Milch und Molkereinebenabfälle....Pages 54-71
Käse....Pages 72-81
Speisefette und Oele....Pages 82-109
Back Matter....Pages 111-112
