دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [Hardcover ed.]
نویسندگان: Nina Olsson
سری:
ISBN (شابک) : 163159348X, 9781631593482
ناشر: Quarry Books
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 160
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 32 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Veggie Burger Atelier: Extraordinary Recipes for Nourishing Plant-Based Patties, Plus Buns, Condiments, and Sweets به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آتلیه برگر گیاهی: دستور العمل های خارق العاده برای نان های گیاهی مغذی، نان، چاشنی ها و شیرینی ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برگر سبزیجات آینده اینجاست!
با استفاده از زرادخانه وسیعی از مواد و تکنیکهایی که از طعمها
و سنتهای جهانی الهام گرفته شدهاند، نینا اولسون از آتلیه نوریش
اینجاست تا فرضیات شما را در مورد اینکه یک همبرگر میتواند باشد
مختل کند. آتلیه برگر گیاهی راهنمای یک مرحله ای او
برای تهیه خوش طعم ترین، زیباترین و لذیذترین همبرگرهای بدون گوشت
است که تا به حال تجربه کرده اید.
اولسون راز خود را در این زمینه به اشتراک می گذارد. آناتومی یک
همبرگر گیاهی عالی با در نظر گرفتن بافت، طعم، سفتی و آبدار بودن.
همچنین جایگزینهایی را یاد خواهید گرفت که به شما امکان میدهند
همبرگرهایتان را گیاهی کنید یا آنها را بدون گلوتن درست کنید.
همبرگرهای گیاهی قبلاً به این شکل نبوده اند! این همبرگرهای گیاهی
با عکاسی تمام رنگی باورنکردنی و با دستورالعملهای گام به گام
ارائه میشوند. حتی اگر راه خود را در آشپزخانه بلد
نباشید،آتلیه وگی برگر ثابت خواهد کرد
که میتوانید این همبرگرهای گیاهی را مانند یک حرفهای درست
کنید.
The veggie burger of the future is here!
Using a vast arsenal of ingredients and techniques inspired by
global flavors and traditions, Nourish Atelier's Nina Olsson is
here to disrupt your assumptions of what a burger can
be. Veggie Burger Atelier is her one-stop
guide to making the most flavorful, beautiful, and delicious
meat-free burgers you've ever experienced.
Olsson shares her secret to the anatomy of the perfect veggie
burger with considerations to texture, flavor, firmness,
and juiciness. You will also learn substitutions that will
let you veganize your burgers, or make them
gluten-free. Veggie burgers have never been like this before!
These veggie burgers are presented in incredible, full-color
photography and with step-by-step instructions. Even if
you don't know your way around the kitchen,Veggie Burger
Atelier will prove that you can make these veggie
burgers like a pro.