Vegetarian Paris: The Complete Insider's Guide to th Best Veggie Food in Paris

پاریس مدت‌هاست به‌عنوان مرکز غذاخوری‌های لذیذ جهان شناخته می‌شود، اما تا کنون پایتخت فرانسه نتوانسته است به افتخار "سبزیجات پسند" افتخار کند. این راهنمای جامع بیش از 150 مقصد لذیذ را در سراسر 20 منطقه منحصر به فرد شهر و خوانندگان اسلحه با اطلاعاتی که برای غذا خوردن خوب و تفریح ​​در اقامتگاه های فرانسوی خود نیاز دارند، بررسی می کند. یافتن بهترین دوزاهای هندی جنوبی، کرپ‌های ویتنامی خوش طعم، پاته‌های قارچ فرانسوی، و کروسان‌های وگان کره‌ای اکنون تنها چند صفحه با شما فاصله دارد. ده‌ها رستوران تازه سبزیجات و همچنین غذاهای مورد علاقه امتحان‌شده و واقعی (از ماکروبیوتیک و هندی گرفته تا چینی و فرانسوی)، برنامه‌های سفر برای گردشگران گرسنه، راهنمای بازار ارگانیک، مجموعه‌ای از مدارس آشپزی سبزیجات، آغازگر شراب طبیعی، نکات خوشمزه برای دوستداران شکلات بدون لبنیات، و حتی فهرست اقامتی گنجانده شده است. نقشه های گیاهی هر 20 منطقه، یافتن مقصد مورد علاقه خود را برای گیاهخواران آسان می کند.

Paris has long been known as the world's gourmet dining epicenter, but not until now has the French capital been able to claim the coveted "veg-friendly" bragging right. This comprehensive guide explores more than 150 delectable destinations throughout the city's 20 unique arrondissements and arms readers with the information they need to eat well and have fun on their French sojourns. Locating the best South Indian dosas, savory Vietnamese crêpes, French mushroom pâtés, and buttery vegan croissants is now just a few pages away. Dozens of hot new veg restaurants as well as tried-and-true favorites (from macrobiotic and Indian to Chinese and upscale French), itineraries for hungry sightseers, an organic market guide, a compendium of veg cooking schools, a natural-wine primer, tasty tips for dairy-free chocolate lovers, and even an accommodations directory are included. Veggie maps of all 20 districts make it easy for herbivores to find their favorite destinations.