دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Anna L Snowdon
سری: Colour atlas of post-harvest diseases and disorders of fruits and vegetables, v. 2
ISBN (شابک) : 9781840765984, 1840765984
ناشر: Manson Pub
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 417
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 55 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Vegetables به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سبزیجات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این دو جلد تمام رنگی با تصویری عالی که اکنون به عنوان راهنمای استاندارد در سرتاسر جهان برای شناخت و درک علل زوال میوهها و سبزیجات معتدل و گرمسیری تأسیس شدهاند، بهطور واضح، مختصر و منظم به هر یک از بیماریها و اختلالات اصلی میپردازند و بر آنها تأکید دارند. برای تجارت بین المللی اهمیت دارد. دکتر اسنودون هر جلد را برای استفاده به دو روش مختلف طراحی کرده است: 1. عکس های تمام رنگی و متن عملی، مبنایی را برای شناسایی اولیه توسط مالک یا نقشه بردار فراهم می کند. 2. با استفاده از نقشه ها و مراجع میکروسکوپ، تشخیص می تواند توسط متخصص تایید یا اصلاح شود.
Now established worldwide as the standard guide to the recognition and understanding of the causes of deterioration in temperate and tropical fruits and vegetables, these two superbly illustrated full-colour volumes deal clearly, concisely and systematically with each of the main diseases and disorders, emphasising those of importance to international trade. Dr Snowdon has designed each volume to be used in two different ways: 1. Full colour photographs and practical text provide the basis for preliminary identification by the owner or surveyor. 2. Using the microscope drawings and references, diagnosis can then be confirmed or modified by a specialist.
Content: Contents Volume 2: Vegetables 1. Cucurbits: Cucumbers; Melons; Watermelons; Marrows; Squashes and Chayotes 2. Solanaceous Fruit Vegetables: Tomatoes; Peppers and Eggplants 3. Miscellaneous Fruit Vegetables: Okra; Sweet corn 4. Legumes: Peas and Beans 5. Brassicas: Cabbages; Cauliflowers; Broccoli and Brussels Sprouts 6. Miscellaneous Flower, Stem and Leaf Vegetables: Artichokes (Globe); Asparagus; Celery and Florence Fennel; Lettuce; Chicory and Endive; Mint; Parsley; Cress and Watercress; Rhubarb; Spinach; Spring Onions; Leeks and Chives 7. Bulbs: Onions; Shallots and Garlic 8. Temperate Roots and Tubers: Beets; Carrots and Parsnips; Jerusalem Artichokes; Potatoes; Radishes; Swedes (Rutabagas) and Turnips 9. Tropical Roots and Tubers: Cassava; Cocoyams (Tannias and Taros); Ginger; Sweetpotatoes; Yams