دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Nussinow. Jill
سری:
ISBN (شابک) : 9780544464025, 0544464028
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Vegan Under Pressure: Perfect Vegan Meals Made Quick and Easy in Your Pressure Cooker به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب وگان تحت فشار: وعده های غذایی گیاهی عالی که سریع و آسان در اجاق گاز شما ساخته می شوند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بررسی اجمالی: پخت و پز وگان سریع، تازه و خوش طعم با راحتی یک زودپز درست می شود. برای تعداد فزاینده ای از افرادی که وگان می خورند، زودپز یک موهبت است در زمان صرفه جویی در وقت و لذت بردن از تنوع گسترده تری از غذاها به طور منظم. زودپز مدت زمان پخت غذاهای اصلی گیاهی مانند لوبیا خشک و غلات باستانی را به شدت کوتاه می کند: ناگهان هوموس از ابتدا و کنگر سرخ شده تبدیل به کرایه شب هفته می شوند. در کتاب وگان تحت فشار، جیل نوسینو نحوه استفاده ایمن و مؤثر از دستگاه را نشان میدهد و گستردگی غذاهای گیاهی را که میتوان با استفاده از زودپز درست کرد، از جمله فلفل برشته و لوبیا سفید، هویج لعابدار با زیتون سبز، پوزوله نشان میدهد. فلفل قرمز، سالاد فارو با گوجه فرنگی و آرگولا، کاری سبزیجات تابستانی تایلندی، فصلی از همبرگرهای گیاهی، نان ذرت، کیک وارونه گلابی بادام، و شیر سویا و سیتان.
Overview: Vegan cooking made fast, fresh, and flavorful with the convenience of a pressure cooker. For the growing number of people who eat vegan, a pressure cooker is a blessing when it comes to saving time and enjoying a wider variety of foods on a regular basis. The pressure cooker drastically shortens the cooking times of healthful vegan staples such as dried beans and ancient grains: suddenly hummus from scratch and braised artichokes become weeknight fare. In Vegan Under Pressure, Jill Nussinow shows how to use the appliance safely and effectively, and reveals the breadth of vegan fare that can be made using a pressure cooker, including Roasted Pepper and White Bean Dip, Harissa-Glazed Carrots with Green Olives, Pozole Chili, Farro Salad with Tomatoes and Arugula, Thai Summer Vegetable Curry, a chapter of veggie burgers, Cornbread, Pear-Almond Upside Down Cake, and DIY soy milk and seitan.