دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Berkoff. Nancy, Mangels. Reed سری: ISBN (شابک) : 0931411319, 9780931411311 ناشر: The Vegetarian Resource Group سال نشر: 2008 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 1 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Vegan Seafood به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای دریایی وگان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب آشپزی منحصربهفرد، با 32 دستور العمل خوشمزه، نکاتی برای تهیه غذاهای دریایی وگان، و اطلاعات تغذیهای جامع، برای گیاهخواران و سایر افرادی که جایگزین ماهی میخواهند تهیه شده است. در این کتاب ۹۶ صفحهای، نحوه آشپزی با «ماهی» وگان، تهیه سسها و سسهای «غذاهای دریایی»، یافتن محصولات «غذاهای دریایی» وگان و استفاده از زعفران را خواهید آموخت. همچنین بخشی در مورد اسیدهای چرب امگا 3 برای گیاهخواران وجود دارد. سرآشپز نانسی برکف غذاهای منحصر به فرد و فوق العاده ای مانند انچیلاداهای گیاهی "خرچنگ"، خورش میگو و سیب زمینی شیرین به سبک اتیوپی، تاکوهای "ماهی"، رانگون "خرچنگ"، خاویار بادمجان، کاسرول رشته فرنگی "تون" و سالاد انبه با آووکادو و میگو.
This unique cookbook, with 32 mouth-watering recipes, tips for making vegan seafood dishes, and comprehensive nutrition information, is geared to vegetarians and others who would like alternatives to fish. Inside this 96-page book, you'll learn how to cook with vegan 'fish', make 'seafood' stocks and sauces, find vegan 'seafood' products, and use saffron. There is also a section about Omega-3 fatty acids for vegans. Chef Nancy Berkoff has created unique and great-tasting dishes such as Vegan 'Crab' Enchiladas, Ethiopian-Style 'Shrimp' and Sweet Potato Stew, 'Fish' Tacos, 'Crab' Rangoon, Eggplant Caviar, 'Tuna' Noodle Casserole, and Mango Salad with Avocado and 'Shrimp.'