Vegan BBQ: 70 Delicious Plant-Based Recipes to Cook Outdoors

BBQ وگان 70 دستور غذای ساده و تابستانی را برای پختن در کباب شما به نمایش می‌گذارد، همچنین غذاهای لذیذ، دیپ‌ها و میان‌وعده‌های خوشمزه را به نمایش می‌گذارد تا هر رویدادی را در فضای باز روشن کند.

از همبرگرهای کاتسو با مایو واسابی، کدو حلوایی کره‌ای، و فاهیتاهای داغ گرفته تا لوبیاهای پخته شده با شکر قهوه‌ای، پاتاتاس براواس در باربیکیو یا سالسا کیوی و آووکادو، دستور العمل‌ها با استفاده از مواد فصلی و در دسترس آسان است. - ثابت می کند که برای لذت بردن از کباب کردن، مجبور نیستید گوشت را کبابی کنید!

به علاوه، می آموزید که چگونه از مواد تشکیل دهنده خود حداکثر استفاده را ببرید، چگونه میزبانی کنید. کباب کامل گیاهی با دوستان و کیت ضروری که نیاز دارید (از جمله توصیه هایی در مورد چیدمان باربیکیو کوچک برای بالکن ها یا باغ های بیژو).

با نکاتی از یک نویسنده متخصص، باربیکیو وگان اعتماد به نفس شما را در کباب ایجاد می کند، شما را در تمام تابستان سیر نگه می دارد و ثابت می کند که کباب کردن وگان آسان است، با دستور العمل های سرگرم کننده و پر جنب و جوش که همه دوست خواهند داشت. .

Vegan BBQ showcases 70 simple, summery recipes to cook on your barbecue, as well as delicious sides, dips and snacks to brighten up any alfresco event.

From Katsu burgers with wasabi mayo, Buttered Hassleback squash, and Sizzling fajitas, to Brown sugar baked beans, BBQ patatas bravas or Kiwi and avocado salsa, the recipes are easy to follow, using seasonal and readily available ingredients – proving that you don't have to grill meat to enjoy a barbecue!

Plus, you'll learn how to get the most out of your ingredients, how to host the perfect plant-based barbecue with friends and what essential kit you'll need (including advice on small barbecue set-ups for balconies or bijou gardens).

With tips throughout from an expert author, Vegan BBQ will build your confidence on the grill, keep you fed all summer long and prove that vegan barbecuing is easy, with fun and vibrant recipes that everyone will love.