مشخصات کتاب

Vanilla

ویرایش:  
نویسندگان: Eric Odoux,  Michel Grisoni  
سری: Medicinal and aromatic plants--industrial profiles, v. 47 
ISBN (شابک) : 9781420083385, 1420083384 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 402 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Vanilla به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب وانیل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب وانیل

وانیل که در تعداد فزاینده ای از استان ها کشت می شود، طعمی است که در سراسر جهان مصرف می شود. با این حال، اکثر کاربران از گیاهی که محصول از آن می آید بی اطلاع هستند. این کتاب بررسی های به روزی را در مورد کشت، درمان و استفاده از آن ارائه می کند. وانیل.\"--NHBS Environment Bookstore.
محتوا: ارکیده وانیلوئید: سیستماتیک و تکامل کنت ام. کامرون فرآیندهای تکاملی و تنوع در جنس Vanilla Severine Bory، Spencer Brown، Marie-France Duval و Pascale Besse Conservation and Movement of Vanilla Germplasm Michel Roux-Cuvelier and Michel Grisoni Vanilla in Herbaria Marc Pignal Biotechnological Applications in Vanilla Minoo Divakaran, K. Nirmal Babu, and Michel Grisoni Cultivation Systems Juan Hernandez Hernandez and Pesach Lubinssky Virus Michael Divakaran Pearson و Karin Farreyrol Fungal Diseases of Vanilla Mesak Tombe و Edward C.Y. Liew Bio-اکولوژی و کنترل یک آفت وانیلی در حال ظهور، مقیاس Conchaspis angraeci Serge Quilici، Agathe Richard و Kenny Le Roux آناتومی و بیوشیمی توسعه دانه وانیل (Vanilla planifolia G. Jackson) Fabienne Lapeyre-Montes، Genevie Conejero Luc Verdeil, and Eric Odoux Vanilla Curing Eric Odoux توسعه کیفیت معطر دانه های وانیلی پخته شده Eric Odoux ویژگی های مورفولوژیکی، شیمیایی، حسی و ژنتیکی وانیل تاهیتی Sandra Lepers-Andrzejewski، Christel Brunschwig، Francois-Microxavier, Microchelle و Drichelle Co. دانه های وانیلی پخته شده سمیرا سارتر احراز هویت محصولات وانیلی ینس-مایکل هیلمر، فرانتس-جوزف هامرشمیت، و گرد از مصرف وانیل در مکزیک مستعمره و توتوناک سنتی پاتریشیا راین و پساچ لوبینسکی بدهی وانیل به جزیره Reunion رائول لوکاس ریکونگ و رائول لوکاس ریکونیگ از Reunion Island: Creating a PGI \"Vanille de L'ile de la Reunion\" Bertrand Come Vanilla Production در اندونزی Robber Zaubin, Mesak Tombe, and Edward C.Y. Liew Vanilla Production در هند Y.R. Sarma، Joseph Thomas، B. Sasikumar و S. Varadarasan تولید وانیل در شرق آفریقا: اوگاندا، تانزانیا، کنیا و جمهوری دموکراتیک شرقی کنگو تولید وانیل Clemens Fehr در مکزیک Juan Hernandez Hernandez و Pesach Lubinsky وانیل تولید در چین Hengcang Zhou، تولید وانیل Yunyue Wang، Hongyu Wang، Xurui، و Dexin Chen در پلی‌نزی فرانسه ساندرا لپرز-آندرژوسکی و میشل درون
چکیده: \"وانیل که در تعداد فزاینده‌ای از شهرستان‌ها کشت می‌شود، طعمی جهانی است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. ، اکثر کاربران از گیاهی که محصول از آن تهیه می شود بی اطلاع هستند. این کتاب نظرات به روزی را در مورد کشت، درمان و استفاده از وانیل ارائه می دهد.\"--NHBS Environment Bookstore

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"Cultivated in an increasing number of counties, vanilla is a universally appreciated flavor that is consumed worldwide. However, most users are unaware of the plant from which the product comes. This book presents uptodate reviews on the cultivation, curing, and uses of vanilla."--NHBS Environment Bookstore.
Content: Vanilloid Orchids: Systematics and Evolution Kenneth M. Cameron Evolutionary Processes and Diversification in the Genus Vanilla Severine Bory, Spencer Brown, Marie-France Duval, and Pascale Besse Conservation and Movement of Vanilla Germplasm Michel Roux-Cuvelier and Michel Grisoni Vanilla in Herbaria Marc Pignal Biotechnological Applications in Vanilla Minoo Divakaran, K. Nirmal Babu, and Michel Grisoni Cultivation Systems Juan Hernandez Hernandez and Pesach Lubinsky Virus Diseases of Vanilla Michel Grisoni, Michael Pearson, and Karin Farreyrol Fungal Diseases of Vanilla Mesak Tombe and Edward C.Y. Liew Bio-Ecology and Control of an Emerging Vanilla Pest, the Scale Conchaspis angraeci Serge Quilici, Agathe Richard, and Kenny Le Roux Anatomy and Biochemistry of Vanilla Bean Development (Vanilla planifolia G. Jackson) Fabienne Lapeyre-Montes, Genevieve Conejero,Jean-Luc Verdeil, and Eric Odoux Vanilla Curing Eric Odoux Developing the Aromatic Quality of Cured Vanilla Beans Eric Odoux Morphological, Chemical, Sensory, and Genetic Specificities of Tahitian Vanilla Sandra Lepers-Andrzejewski, Christel Brunschwig,Francois-Xavier Collard, and Michel Dron Microbial Safety of Cured Vanilla Beans Samira Sarter Authentication of Vanilla Products Jens-Michael Hilmer, Franz-Josef Hammerschmidt, and Gerd Losing Vanilla Use in Colonial Mexico and Traditional Totonac Patricia Rain and Pesach Lubinsky Vanilla's Debt to Reunion Island Raoul Lucas Recognizing the Quality and Origin of Vanilla from Reunion Island: Creating a PGI "Vanille de L'ile de la Reunion" Bertrand Come Vanilla Production in Indonesia Robber Zaubin, Mesak Tombe, and Edward C.Y. Liew Vanilla Production in India Y.R. Sarma, Joseph Thomas, B. Sasikumar, and S. Varadarasan Vanilla Production in East Africa: Uganda, Tanzania, Kenya, and Eastern Democratic Republic of Congo Clemens Fehr Vanilla Production in Mexico Juan Hernandez Hernandez and Pesach Lubinsky Vanilla Production in China Hengcang Zhou, Yunyue Wang, Hongyu Wang, Xurui, and Dexin Chen Vanilla Production in French Polynesia Sandra Lepers-Andrzejewski and Michel Dron
Abstract: "Cultivated in an increasing number of counties, vanilla is a universally appreciated flavor that is consumed worldwide. However, most users are unaware of the plant from which the product comes. This book presents uptodate reviews on the cultivation, curing, and uses of vanilla."--NHBS Environment Bookstore

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Peroxidase Multigene Family of Enzymes: Biochemical Basis and Clinical Applications

دانلود کتاب Petrology of Sedimentary Rocks, Second Edition

دانلود کتاب Locke and Biblical Hermeneutics: Conscience and Scripture

دانلود کتاب Bir Ekonomik Tetikçinin İtirafları 4 : Kafes

دانلود کتاب Figurines #09 : Pandora - Les yeux de Pandora