مشخصات کتاب

Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

ویرایش:  
نویسندگان: Ella Pagliarini  
سری:  
ISBN (شابک) : 8820330121, 9788820330125 
ناشر: Hoepli 
سال نشر: 2002 
تعداد صفحات: 138
[127] 
زبان: Italian 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 20 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ارزیابی حسی جنبه های نظری، عملی و روش شناختی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب ارزیابی حسی جنبه های نظری، عملی و روش شناختی

ارزیابی حسی رشته ای علمی برای اندازه گیری، تجزیه و تحلیل و تفسیر احساسات قابل درک توسط حواس است. این رشته به طور سیستماتیک در صنایع غذایی به عنوان یک ابزار اساسی در توسعه محصولات جدید و در کنترل کیفیت کاربرد دارد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

La valutazione sensoriale è la disciplina scientifica per misurare, analizzare e interpretare le sensazioni percepibili dai sensi. Tale disciplina viene applicata in modo più sistematico nell'industria alimentare come strumento di base nello sviluppo di nuovi prodotti e nel controllo qualità.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Anxiety: Overcome Anxiety, Social Anxiety, Shyness, Self Esteem & Insecurities (Overcome Fear, Social Anxiety Cure, Anxiety Free, Confidence, Belief & Self Esteem )

دانلود کتاب Uncertainty Modeling: Dedicated to Professor Boris Kovalerchuk on his Anniversary

دانلود کتاب Advances in Electronic Marketing

دانلود کتاب Markets and Minorities

دانلود کتاب The Invisible Computer: Why Good Products Can Fail, the Personal Computer Is So Complex, and Information Appliances Are the Solution