دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Professor Dr. Burckhardt Helferich (auth.)
سری: Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen 42
ISBN (شابک) : 9783663033158, 9783663045045
ناشر: VS Verlag für Sozialwissenschaften
سال نشر: 1953
تعداد صفحات: 55
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مطالعات مربوط به مواد فعال - تخمیرها - در سیب زمینی و امکان استفاده از آنها: علم، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Untersuchungen über Wirkstoffe - Fermente - in der Kartoffel und die Möglichkeit ihrer Verwendung به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مطالعات مربوط به مواد فعال - تخمیرها - در سیب زمینی و امکان استفاده از آنها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Front Matter....Pages 1-3
Die Kartoffel als Nahrungsmittel Vitamin C....Pages 5-6
Weitere Wirkstoffe in der Kartoffel....Pages 6-8
Phosphatasen....Pages 8-9
Kartoffel-Phosphatasen....Pages 9-10
Nachweis und Bestimmung von Fermenten....Pages 10-15
Reinigung (Anreicherung) der Kartoffelphosphatase....Pages 16-34
Einfluß des Kartoffelabbaus auf den Phosphatasegehalt....Pages 34-45
Phosphatase in einigen anderen Pflanzenprodukten....Pages 46-47
Back Matter....Pages 49-57