ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Unser Essen · Wie funktioniert die Agrar- und Lebensmittelindustrie

دانلود کتاب غذای ما · صنعت کشاورزی و غذایی چگونه کار می کند

Unser Essen · Wie funktioniert die Agrar- und Lebensmittelindustrie

مشخصات کتاب

Unser Essen · Wie funktioniert die Agrar- und Lebensmittelindustrie

دسته بندی: گیاهان: کشاورزی و جنگلداری
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9783957880512 
ناشر: Heise Medien GmbH & Co. KG 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 0 
زبان: German 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 52,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 2


در صورت تبدیل فایل کتاب Unser Essen · Wie funktioniert die Agrar- und Lebensmittelindustrie به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذای ما · صنعت کشاورزی و غذایی چگونه کار می کند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذای ما · صنعت کشاورزی و غذایی چگونه کار می کند

خاک های ما تسطیح، مهر و موم شده، آسفالت شده است - از جمله زمین های کشاورزی حاصلخیز بیشتر و بیشتر. یک چهارم کل خاک اتحادیه اروپا قربانی فرسایش می شود. آلمان به تنهایی بین 70 تا 100 هکتار در روز از دست می دهد. علاوه بر این، کشاورزی صنعتی باعث آسیب ماندگاری به خاک می شود، به ویژه در جایی که مزارع با ماشین آلات سنگین فشرده می شوند. در سایر مناطق جهان به مراتب بدتر است. آگاهی ما از آنچه می خوریم هوشیارتر شده است. رسوایی های غذایی ما را بیدار کرد. بسیاری از مصرف کنندگان می خواهند در مورد اینکه غذا از کجا می آید و چگونه تولید می شود، بیشتر بدانند. غذا چقدر آلوده است؟ چقدر حاضریم برای غذای خوب که تا حد امکان آلوده نیست بپردازیم؟ آیا غذاهای غیر آلوده وجود دارد؟ کتاب الکترونیکی سوزان آگنر \"Unser Essen\" به این سؤالات پاسخ می دهد، اما بیشتر از کرایه معمول ارائه می دهد. این مربوط به قیمتی است که ما برای غذای خود در شرایط فعلی تولید و بازار می پردازیم. این یارانه ها با تقویت یارانه ها به نفع کشاورزی صنعتی بدون توجه به چرخه های زیست محیطی هستند. این عواقب شدیدی برای اقتصادهای فقیرتر دارد، مانند بخش‌هایی از آفریقا، که مهاجرت را به عنوان گزینه بهتری برای زندگی برای جمعیت‌هایی که می‌توانند هزینه کنند، تحت فشار قرار می‌دهند. نمای نزدیک از شیوه های کشت و صنعت، که شامل استفاده از مهندسی ژنتیک است، با نگاهی به مزارع آزمایشی که روشی متفاوت برای تولید غذا را امتحان می کنند، دنبال می شود. سوزان آگنر به ما امیدهای ارزانی نمی دهد. او ویژگی های کیفی را برای ما توضیح می دهد و آنچه را که می توانیم به آن توجه کنیم. علاوه بر این، آنچه او در چشم انداز خود بر آن تأکید می کند صادق است: فرصت هایی برای توسعه اشکال جدید کسب و کار وجود دارد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Unsere Böden werden planiert, versiegelt, asphaltiert - darunter auch immer mehr fruchtbares Ackerland. Ein Viertel aller Böden in der EU fällt der Erosion zum Opfer. Allein Deutschland verliert zwischen 70 und 100 Hektar am Tag. Darüber hinaus schädigt die industrielle Landwirtschaft die Böden nachhaltig, besonders da, wo Äcker mit schweren Maschinen verdichtet werden. In anderen Gebieten der Erde ist es noch weitaus schlimmer. Unser Bewusstsein davon, was wir essen, ist wacher geworden. Die Lebensmittelskandale haben uns aufgeweckt. Viele Konsumenten wollen genauer darüber Bescheid wissen, wo die Nahrungsmittel herkommen und wie sie produziert werden. Wie belastet ist die Nahrung? Wie viel sind wir bereit, für gute, möglichst unbelastete Lebensmittel zu bezahlen? Gibt es unbelastete Lebensmittel? Susanne Aigners eBook "Unser Essen" gibt Antworten auf diese Fragen, aber sie serviert mehr als die übliche Kost. Es geht darum, welchen Preis wir für unser Essen bezahlen unter den gegenwärtigen Produktions- und Marktbedingungen. Diese begünstigen, verstärkt durch Subventionen, eine industrialisierte Landwirtschaft ohne Rücksicht auf ökologische Kreisläufe. Das hat scharfe Auswirkungen auf ärmere Ökonomien wie in Teilen Afrikas, die der Bevölkerung, die es sich leisten kann, die Auswanderung als bessere Lebensoption nahelegen. Der Nahaufnahme der agrar-industriellen Praktiken, zu der auch der Einsatz von Gentechnik gehört, folgt ein Blick auf Experimentierfelder, die eine andere Art der Nahrungsproduktion versuchen. Susanne Aigner macht uns keine billigen Hoffnungen. Sie erklärt uns Qualitätsmerkmale, worauf wir achten können. Darüber hinaus gilt, was sie in ihrem Ausblick betont: Es gibt Chancen, neue Formen des Wirtschaftens zu entwickeln.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی