دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Marco Pasanella
سری:
ISBN (شابک) : 0307719847, 9780307719843
ناشر: Clarkson Potter
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Uncorked: My journey through the crazy world of wine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Uncorked: سفر من در دنیای دیوانه شراب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
خاطرات پشت صحنه مارکو پاسانلا از طریق دنیای شراب، عاشقان شراب را با داستان مردی مجذوب می کند که در سن 43 سالگی تصمیم گرفت با افتتاح یک مغازه شراب فروشی زندگی خود را تغییر دهد. همانطور که آشپزخانه محرمانه و پیشخدمت رانت جلو و پشت خانه را در رستورانها کاوش میکردند، Uncorked نگاهی به پشت پرده دنیای شراب میدهد. پاسانلا خواننده را به زیر شکم فروشگاه و صنعت خود می برد، فروشگاهی که غرق در تاریخ است و در عین حال متعصب در مورد فناوری و مملو از شخصیت های بزرگتر از زندگی است. خاطرات پاسانلا که با جزئیات غنی از ساختمان تاریخی ساحلی او در شهر نیویورک و اقامتش در توسکانی آغشته شده است، یکی از دگرگونیهای پروژهای است که خیلیها درباره آن خیالپردازی میکنند، اما تعداد کمی متعهد به آن هستند. گروهی رنگارنگ از شخصیتها این سفر جذاب را در دنیای شراب به پایان میرسانند.
Marco Pasanella's behind-the-scenes memoir through the world of wine will captivate wine lovers with its story of one man who decided, at age 43, to change his life by opening a wine shop. As Kitchen Confidential and Waiter Rant explored the front and back of the house at restaurants, Uncorked offers a peek behind the curtain of the wine world. Pasanella takes the reader into the underbelly of his store and the industry, which is steeped in history yet fanatical about technology and brimming with larger-than-life personalities. Infused with rich details of his historic waterfront building in New York City and his sojourns to Tuscany, Pasanella's memoir is one of transformation through a project many fantasize about but few commit to. A colorful cast of characters rounds out this fascinating journey through the world of wine.