دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Bruce Weinstein .Mark Scarbrough
سری:
ISBN (شابک) : 9780060096755
ناشر: William Morrow Cookbooks
سال نشر: 2003
تعداد صفحات: 280
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Ultimate Potato Book: Hundreds of Ways to Turn Americas Favorite Side Dish into a Meal به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب سیب زمینی نهایی: صدها روش برای تبدیل غذای جانبی مورد علاقه آمریکا به وعده غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Картофель как основное блюдо? Сотни блюд из любимого гарнира , картофеля .سیب زمینی به عنوان غذای اصلی؟ درست است، The Ultimate Potato Book سیب زمینی همه کاره را به مرکز هر وعده غذایی منتقل می کند. بروس واینستین و مارک اسکاربرو غذاهای کلاسیک اصلی مانند شپردز پای، کیک کاد، و سیب زمینی سرخ شده را به همراه ایده های جدید شگفت انگیز ارائه می کنند - لازانیا (سیب زمینی جایگزین رشته فرنگی)، انچیلادا، و سیب زمینی دوبار پخته با بیکن، مارچوبه، و چدار. Introduction 1A Potato Primer 3Ingredients and Equipment 11 Potato Recipes, A to Z 17 Potato Recipes listed by type of Potato Used 247 Source Guide 250Index 253Twidelegments 273
Картофель как основное блюдо? Сотни блюд из любимого гарнира , картофеля .Potatoes as a main course? Thats right, The Ultimate Potato Book moves the versatile potato to the center of every meal. Bruce Weinstein and Mark Scarbrough offer up main course classics such as Shepherds Pie, Cod Cakes, and Chili Fries, along with some surprising new ideas -- Lasagna (potatoes replace the noodles), Enchiladas, and Twice-Baked Potatoes with bacon, asparagus, and Cheddar. Introduction 1A Potato Primer 3Ingredients and Equipment 11Potato Recipes, A to Z 17Potato Recipes Listed by Type of Potato Used 247Source Guide 250Index 253Acknowledgments 273
00000___14025910366c57ea4a683f4038b355e9......Page 1
00021___527ce03ecdc292afabc83013ba8e9d1c......Page 0
00002___b97e90652061eb2f09f08deba5b9acd7......Page 2
00003___eb75ddfafb327622d68d8dd62727cdce......Page 3
00004___9bd8761dd54d21578825a8607b2cd76c......Page 4
00006___13dae012ef8938ef79de865b795f4720......Page 5
00007___ecd6a5d6bc1474af5b6720ba5d779286......Page 6
00008___aeaf7372cfb18b065d52ea60533c35a3......Page 7
00009___2d757b4c31bacf154a6495bae64a6eb6......Page 8
00010___a6e43040f817691202636500f0a0f0ba......Page 9
00011___a146bc311d51611349126dd8cb017d00......Page 10
00012___47500f19ba0a35402c23d88301cd269b......Page 11
00013___b65628575b730a491da2d8f1cb1a31de......Page 12
00014___57010f8c46210957d17edd7666c4c954......Page 13
00016___124ca499ec2cfee7f2daede444ad96ff......Page 14
00017___26b643716a943d39943048b3bac948c8......Page 15
00018___5d901876e7254c8d326a9a16e6291b01......Page 16
00019___106e30520e856b5e6574a8825dc29b6d......Page 17
00020___4c17f1a15de82552e72d2072b9a3ade8......Page 18
00022___0f6405a2286da5c84f153b02195fe7a0......Page 19
00023___255c01c448060c212e80ccf4cd219bb3......Page 20
00024___01a6edf805d50f1a473fc551b5fc4c92......Page 21
00025___ee6fef1b4acc527ae4dd52a2834c0610......Page 22
00026___c59422735fcb401bfa8580a906d97e5a......Page 23
00027___6f6c7ebf359d9c5fd6d7cc57b0ed6987......Page 24
00028___876a505bf0b2d744b58704a495b648bd......Page 25
00029___6128d0221ff649712e27a9f2c348c68b......Page 26
00030___74f969495b35e22342cd30b0ca271f0d......Page 27
00031___8c8f3661864e26846b623180da2f3a93......Page 28
00032___5dfa43d78872dd40d37119c01fe8532a......Page 29
00033___4436f12320d0587281d8f2fe6cb7b63a......Page 30
00034___ec0f44872b6884775d0bfaa053bb2b86......Page 31
00035___5389ce0b2e42544a6dba7edfda118ff4......Page 32
00036___af78bf133073dee83354277095b43205......Page 33
00037___03dcf87ee25bba60e1dc5a17d318f955......Page 34
00038___ed074e1a49185bbcaae885e3dfcb2d24......Page 35
00039___078601e2f8ae8b39436b1dcf50098a58......Page 36
00040___4ddf2e4991c4ccfd0ba945632e3949b8......Page 37
00041___924ac202a15b4725045e1ba623ea1b2a......Page 38
00042___fa47079d9a78a8b1fb3b0553d2b72bbe......Page 39
00043___f582af17d39e0ed0b8feaf49f737d952......Page 40
00044___59a18cb89956befb917a284987ab6d03......Page 41
00045___e613b74dfcfd56585f30967e7c791ea8......Page 42
00046___38f972cfec5a59978c3ff2e6731c56e0......Page 43
00047___0b732353bd4945f7d32e6e439ef649a8......Page 44
00048___3f3b3895b73cb72196f32095d300c462......Page 45
00049___a42d57bce1835735bcac151e39d6ef71......Page 46
00050___d5c2e7c0fa339d0becb0a7c57935b7e4......Page 47
00051___d112f148bc25709f1be1383a00debfcd......Page 48
00052___c31bb4a2f262ada6ed6b2868abf059d5......Page 49
00053___43196cda420f103c255d2c05dd49c93a......Page 50
00054___cd77f460540adc1154fb28223a581b56......Page 51
00055___708baf795930f0f10e37153a082b73eb......Page 52
00056___5cd96fac70198c7686c76f6228c22ce8......Page 53
00057___f5f03063311b2733e8b1d22b40ecdd04......Page 54
00058___8fddf5945540d1324a8993cd601b274f......Page 55
00059___63e9a5141c910aacaff4e1d5f12981e7......Page 56
00060___82d99b7eb594c23dc0d4a5d668abf876......Page 57
00061___37345741a68c738318dd62b3b938dbb1......Page 58
00062___299b4838ccacbce5c2f4a0ccf97b9dc1......Page 59
00063___faaeeb16d60cd50a3e2e835ebd06a0c5......Page 60
00064___840f4df2842aa90979154e9ced6ff635......Page 61
00065___c002d5c4725fa379b67bb1b4bca3087b......Page 62
00066___d4498ec05497fec66b6cfd9d6dd0197f......Page 63
00067___32af1888b398801c6334612b388b403e......Page 64
00068___04360ddb8c890d1943692aed24064797......Page 65
00069___60e4b0cc6da4eda94cba4a59b4a972a3......Page 66
00070___0dfb5f88af36ec868bf567d49f6b8c1b......Page 67
00071___252eb829427186f22d61575354cc7736......Page 68
00072___9dc623e2f5a26a7e3c6f9423f1572d84......Page 69
00073___17564a3a0679d461fd5901820351a7e6......Page 70
00074___1abb0b2b7907bb8dd53181a291618fad......Page 71
00075___950a926e72cee0390d9a264bbf7f5f67......Page 72
00076___cb7cc3483574c9690959c2e58e6183b3......Page 73
00077___b12a8033352dfea2331447e33ca65eff......Page 74
00078___972900fcff02f85299db1a3acfffef5d......Page 75
00079___2bdb0bf36306ccf3e7604dbc0af7f5a7......Page 76
00080___d825567cf0f068fad05b5fcbd532bd9e......Page 77
00081___7804531f6f74758954011b16f4e8a7af......Page 78
00082___1c0beb11a71266f0ad69ff56341d1aca......Page 79
00083___6187314b168b5bbbaf25dbb97e573384......Page 80
00084___a4afe7d7db079da59d9e77b4830e1fe3......Page 81
00085___efc1a949d6c13989ad4b371b6be45846......Page 82
00086___4cef8d847e5ecaa5be3287fde38a6d74......Page 83
00087___13ee22e7399ad59d5e3c5ee464cf6117......Page 84
00088___8e725eb997c9f0d18c67dce33395bff9......Page 85
00089___8eb88927f1e59cac68cea6efb94f853a......Page 86
00090___b658aef8f54524eb90f3e9e0204c94a7......Page 87
00091___926e477c6ac35ff5bc109b6a4646e363......Page 88
00092___c8e3d57c55c6594c563c4f727cf1d671......Page 89
00093___37d93c89b6b2961d7ac81bbb7051ac13......Page 90
00094___a9acb548b8d7a9795d1fc58051d0a62d......Page 91
00095___1bc2875e903fdf2c9153898622b226f0......Page 92
00096___5fba6a274cf1eeb32c0b222af2a1325f......Page 93
00097___e6cec2c0a25786af8dd9cab99f1e1a80......Page 94
00098___97d8c57e860986ca872f43a238562a3b......Page 95
00099___c7fd0087d139657203307089a36bdd36......Page 96
00100___34165c87279f7407bd3cfc683b683341......Page 97
00101___bdca2a8be4c420bbad912fd26d25cb36......Page 98
00102___6de534863a4d6864e8331aada619e9dc......Page 99
00103___40af2f2ce2c45f2ad7af2c98fc6a9705......Page 100
00104___9746e2c4ffe26684ef8b459ac2ae5cd6......Page 101
00105___e399ba474f993ebbbff465bf53fa4bbc......Page 102
00106___1e257dfd65996900348cc322bbe64565......Page 103
00107___16d84565d59f2ea607cd83f0d6f18a41......Page 104
00108___13379fd1b92aa77efc6457e9b3d1170f......Page 105
00109___cd4e129a1908d0a999c008168a20e8d1......Page 106
00110___c4b56687424453ea71b548f6267e8ff8......Page 107
00111___d571411a3c8f2a780ee0aa126c598741......Page 108
00112___674c819ee361eb4f168490cd25e003eb......Page 109
00113___e3549010effaeb32dd4f1a2fbea6b3b9......Page 110
00114___17abd262853180a18272bb5038bc6308......Page 111
00115___21969b718dbd3f033f82d83abb0e3903......Page 112
00116___fd73a1a930223c25676bdc3a0e4090e5......Page 113
00117___803b0307ed99a8b5f98ede4f0a47ffa7......Page 114
00118___73fb6c3a6e651d43716cd49dbb962f91......Page 115
00119___2c2f3ceb46744127bd4d48ab2724b962......Page 116
00120___59303d72d9ba8ca8e705198654534ad1......Page 117
00121___337271a8856cef89e0f738ffcb028fa2......Page 118
00122___c8760e22803adbc3f88e1e67c6b846ba......Page 119
00123___bbe25905e784b58cc8cc5a87caa982ef......Page 120
00124___3d0193e61565c7f2c3904a5a98a3995d......Page 121
00125___8bb58f6fe456c5777754a6b81551f223......Page 122
00126___ed51cc437f2c448b16078350d9eeb541......Page 123
00127___4d4c801a49ef640e2bb5bab4f36023b6......Page 124
00128___7e429dc41f8affa60844787e834940e3......Page 125
00129___65c5de53d80628d9ce7f902ef115ffae......Page 126
00130___5932a602460e115d120fcc27abd92d2b......Page 127
00131___dab70e14a2248ce1518f33dd1ecf17e8......Page 128
00132___d63de11364724ef66e6bd1f375a4a37e......Page 129
00133___35690ebfe0656879b44e466da07820f3......Page 130
00134___b2401378c05237b576c10ef877bef380......Page 131
00135___8da09d697418515baf44a769add1b9fe......Page 132
00136___836732edd6443a04cccbb84f84f40173......Page 133
00137___15ca6d5f38db2900effa258b25fa8fed......Page 134
00138___ba7f106ca590cfb36867e8f6ca020e32......Page 135
00139___dc2dfad9551f699db2af4f32ec0e01ce......Page 136
00140___9651704fce8b87352bd5663dca31d7d4......Page 137
00141___c1a14424a65debb79924cf08c9697bf4......Page 138
00142___83b23a357c1fb3408d39b88595ace6b8......Page 139
00143___d16d2e0e4ad693b544886f71ff95b8f0......Page 140
00144___bade866c82cc1fd66ce20a5a9201ee92......Page 141
00145___434cf13ff65f3b186826937ae6d324d9......Page 142
00146___ef63b653ef970f6223bbbff11b9ac556......Page 143
00147___6bc93a4e411613e2c5b282c9740e76df......Page 144
00148___10fbd9fa18fabccfa0bb0c23baef6754......Page 145
00149___aed9952c09285b1f1bfa54ffeeb1eb2d......Page 146
00150___7f14d2db9fe0bc306e6edd87d1b58bde......Page 147
00151___61199ea188cf3016f8cd9b9f06102dfe......Page 148
00152___2d2e7b8f150305111f166b79cebaa091......Page 149
00153___6713b8cf34fc100d151e5ff77fdce6b0......Page 150
00154___a155e57b16be86e32869302a1081f793......Page 151
00155___ecce8cc926eb72f0b15a28c659cc5e1d......Page 152
00156___00a7e5a9da35f7ccb4f0ab5060d29c17......Page 153
00157___0d804a9d9c92315bd491f6542d6c1edc......Page 154
00158___3ba520e4ebb94f412a2952447d7c412e......Page 155
00159___ed3ddd98f7317ce227f3a3e3057e727e......Page 156
00160___6b0cf6ee1dcb7fe29f61bd7e34a32183......Page 157
00161___1550ef1d42d6c5a139cbc1c626b5053d......Page 158
00162___f5d0f4ad5ae88ba783b7d61b2a7d6a4d......Page 159
00163___09368237535cc4918b09df22abeef515......Page 160
00164___0a942b387ce0d035ef7b3867d9172920......Page 161
00165___42bfa45013e5ea387fe19ed0a7867ac8......Page 162
00166___d6e59c68b1eec4eec234ae59d0b71c02......Page 163
00167___0124b739725ffb90bed217d334d6766a......Page 164
00168___03fe4ed76c965a1b3dcb7d293ba15eea......Page 165
00169___3cdd0cf9cafd185b7d5841c673e01acb......Page 166
00170___cbb983bb2c0e5ea45a13b773618f7f17......Page 167
00171___03d1b979332385a3bcaa06e15f59f2ef......Page 168
00172___a72e7b409c8439619c28587a5ffb6315......Page 169
00173___82232b228a74471a2facad09aea8ee69......Page 170
00174___8e3b20a7930f1ffa1f1095a568b6a412......Page 171
00175___fa2992795d0ff5e10f43eefb85d93a03......Page 172
00176___e06db70a8eda57cf0a06d54af1afa4ad......Page 173
00177___83f33c9a8500d6fb58c459ecd51725d4......Page 174
00178___12022d774f56477e847e303c07d2f810......Page 175
00179___ed000013c29bf99f0dd1061a94c1cfb2......Page 176
00180___6aa8c2d3603130d625089e38fb9f83bf......Page 177
00181___81d70c9380cec12fe9579aa5568c1a19......Page 178
00182___88f0cf90826d59ac2087ad52aec460e8......Page 179
00183___43088e1bdf9a4c0984ec8aa72997cf82......Page 180
00184___32e09f952ab82793f9fd97d81a8fad72......Page 181
00185___aa35ec561674332ba9c3fcecda2262ec......Page 182
00186___767fb0c2f3bc4ccbfa997ba5facc29b3......Page 183
00187___a8617ddc1311cb52ef51a61db76a43ba......Page 184
00188___01734de4bcb1569a996989e935703e89......Page 185
00189___e41f6750753140d8fa3a80ea5cc5bb55......Page 186
00190___86a7e0a13a2cf4112071544dc079b3c1......Page 187
00191___1f7498aff0be8bf5e2d3b3d5a4c25c3d......Page 188
00192___f2ebe6e00d72a7b4162f241d0d9622ba......Page 189
00193___44881f3e782582eb9925af361a978a49......Page 190
00194___33aaaebebd9f6b59c859ea82a98802e0......Page 191
00195___dec6fb3d4e3c130f1f3d6078998b95a3......Page 192
00196___7ded6b557ebd3d499353e4ecd5a561a9......Page 193
00197___bafc7eedbe1e769ef882976257b5d824......Page 194
00198___13f3befbe27c8345dd9f6592e6471674......Page 195
00199___25c8128870a13234b025ac5dc769ebdf......Page 196
00200___81d0c65aa34270e75de38d01f354cfd3......Page 197
00201___64005c479109266a140b876fc91a9043......Page 198
00202___e2eb9e8e0e33cb22aa6cd5f5c6c88641......Page 199
00203___6f74c9f26545a0413fbf081569d9df2d......Page 200
00204___3a91c174fac274cdb396cfcfe308a73d......Page 201
00205___ddb1e9b41d86e55bb538c2bb322f16cc......Page 202
00206___7ccdb2685730a24ea9fcfffd8a50d759......Page 203
00207___105a0ad7db557fb00e52e544162fd242......Page 204
00208___6083c04456aaf5da849a14b5001b9ce5......Page 205
00209___84e1d6007de4e62f09bd9c0b72b35715......Page 206
00210___e9f709d2b5bc81365144da3bbc7280b1......Page 207
00211___755b7407ffcf5bd555940ea8f90f67c7......Page 208
00212___3d40c807e5a3a6e34a9c1103306feba6......Page 209
00213___a2dce564a873497852447a6b8a6ac9be......Page 210
00214___626f98ed48461d09e6fdec084b6cafa4......Page 211
00215___4ce73243228c9b97f3b26f0da7637ba6......Page 212
00216___da6e6963587cbc312db5266fbb9614d8......Page 213
00217___7ac05c1de4ba8d4fb95a0b7eddddfcb0......Page 214
00218___98de2aa2b56091fac24c4a59e205b4c5......Page 215
00219___163dbed2d1e98e47fbe65c105b7cc896......Page 216
00220___9a7688640c8539f300b1ab68460cfbca......Page 217
00221___379ee7679ae76f45864819342db8afce......Page 218
00222___7ad2ba1fa897beeb704004cacaff1508......Page 219
00223___fc33b59f2fe8b95a1f4704bad9591647......Page 220
00224___b7f9951d328f21592f95d09718d402ba......Page 221
00225___7e65739e59812c81c6377db65b676cf0......Page 222
00226___c6a29c6de7e0e7752d02180c92f0645e......Page 223
00227___f6e57df987e3a94238d26be04a2d7765......Page 224
00228___05286916b5bc47aaa2adbc889eaa924d......Page 225
00229___ceecd2d70ab169ad5f49318c475d773d......Page 226
00230___bbe602728be9f0d2fd1f88ee762ed11d......Page 227
00231___3f1bc04d633ff81baf64c84756541648......Page 228
00232___b46a370b2cf268c9926c258fad075057......Page 229
00233___49227de4609186f7fdc7f67079065c0b......Page 230
00234___f5c8b360fbeefb93860298c99d7b151c......Page 231
00235___5b8fe6a2eed7ced5faa59c4dc06ded1b......Page 232
00236___bd4a9826d87097032c329be843c19076......Page 233
00237___887a33659dd1b8927fc9f24a30d9402c......Page 234
00238___d569387feac94c84360b348b6e16c974......Page 235
00239___52a1d781689374d2e642435939ce6f56......Page 236
00240___985a948f1a88fef69e10eea6fc24b0c8......Page 237
00241___335de216294227a14c201cf7dc40ce2a......Page 238
00242___b06ae54b91edbe1b229881667a520e4d......Page 239
00243___39f48d417e743c5fadcb3f2968efd5d7......Page 240
00244___b26f9d91dada64caa3756660912b2b91......Page 241
00245___a9281b2e71d95472dfe867d5eb04234a......Page 242
00246___3a46c56c9611b34a6197bacad4225545......Page 243
00247___41bf04f4598851a593e2e3bac64049f8......Page 244
00248___96b0f32ec9c11b92e328347e638a5715......Page 245
00249___06f0c5a6b816020341544e9d3d40c2bd......Page 246
00250___eeb3fa2c31b385afcf782c455544a3d0......Page 247
00251___6091b73cfed1449541274d462157e7a2......Page 248
00252___ed3191fa0ca0b22c3b1bbf11b9a7e380......Page 249
00253___6420b1a55afea5c36a51e100791956cb......Page 250
00254___a21179fe0dc6ec519493c2bf593ede99......Page 251
00255___9205cd0cfe620a5a44859fcf3a1d48b2......Page 252
00256___4eca7b50c812d76b08b99484fcdaf05a......Page 253
00257___4a33bbe56dd31edd20bf52b625dff8bf......Page 254
00258___d6c7e1e51067ce141828762b7b7f5a3a......Page 255
00259___969a5104c6819029a759e9e9f0a46b11......Page 256
00260___98cdf64c1640be92d625ba967cfc5ed9......Page 257
00261___1d4cda3b3634a6860b7afe0b253e7b94......Page 258
00262___f7cbcacdba388452b36684fb6878744c......Page 259
00263___755a925ed744386a00f1149f49bf3f36......Page 260
00264___55d8782ed222362eec3280c57985321b......Page 261
00265___8a64f9bbd0978833582d3e27c4fcfbad......Page 262
00266___51a0976bd0a32f8837296e1484a0ba1b......Page 263
00267___6b824ce6e07f53b90070d39c97572af5......Page 264
00268___295c28523d5947ca8119c58e9086fc5d......Page 265
00269___d382c7a4e78afb8cc8022b5f17b0c340......Page 266
00270___013df032809848012c459fb517a43b7f......Page 267
00271___34f2f390a08483cbf83d6089d4e70e1f......Page 268
00272___10f83e5067c0a91e4292f0b12d2f91d8......Page 269
00273___bbc7a58e1e8f493948764771790013a0......Page 270
00274___c2e3fcd79703d13163a2c4a60ea69ce8......Page 271
00275___2b5a8fcc2afa79f46bde2062faf197f6......Page 272
00276___06fa704b5b4773cd11d1856b67c9563c......Page 273
00277___284a44be67fc335c39b6a3e1a0c8703e......Page 274
00278___40f1955a5b9ab41ca2395e1a420e4930......Page 275
00279___90cbfd42163c2399c7abd24f00fab1f2......Page 276
00280___b7e4ab5254e2d951b666066bf50f0749......Page 277
00281___28d98f45aaacd3f53239257203095152......Page 278
00282___25f2743dff8375ee0ef77ad05c34e937......Page 279
00283___feb209320208271f624b51a158643998......Page 280