دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Caldesi. Giancarlo, Caldesi. Katie سری: ISBN (شابک) : 9781784881757, 1784881759 ناشر: Hardie Grant (UK) سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 33 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا: آشپزی--عمومی، آشپزی، ایتالیایی--سبک توسکانی،،آشپزی، ایتالیایی - سبک توسکانی، آشپزی - عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Tuscany: simple meals & fabulous feasts from Italy به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
یک قصیده آشپزی برای منطقه زیبای توسکانی و غذاهای بسیار لذیذ آن. از لحظهای که صبح از پنجره به بیرون نگاه میکنند تا آخرین نوشیدنیشان در بار، توسکانیها مانند بیشتر ایتالیاییها به فکر غذا هستند. در توسکانی، کتی و جیانکارلو کالدسی خوانندگان را به سفری آشپزی در یک روز توسکانی می برند تا غذاهای لذیذ منطقه و داستان های پشت سر آنها را کشف کنند. کتاب با بخشی در مورد «مهارتهای آشپزخانه توسکانی» آغاز میشود، ما را در همان جایی که همه چیز شروع میکند غوطهور میکند و پایههای آشپزی توسکانی را به شما آموزش میدهد: ذخایر ضروری، سسها و پایههای طعم. سپس صبحانه، ناهار، غذاخوری و شام، با پاستا و gnocchi، secondi، contorni و دولچه برای هر ماه از سال از ما گرفته می شود. توسکانی با پسزمینهای از تپههای موجدار، شما را به ماجراجویی در این چشمانداز متنوع میبرد، سنتها و تکنیکهای آشپزی را که این غذا را فوقالعاده میسازد، کاوش میکند. صفحه عنوان؛ فهرست مطالب؛ معرفی؛ مهارت های آشپزخانه توسکانی؛ صبحانه؛ ناهار؛ aperitivo; شام؛ contorni; dolci; سپاسگزاریها؛ درباره نویسندگان؛ فهرست مطالب؛ صفحه کپی رایت
A culinary ode to the beautiful Tuscan region and its many delicacies. From the minute they look out of their window in the morning to their last nightcap at the bar, Tuscans, like most Italians, are thinking about food. In Tuscany, Katie and Giancarlo Caldesi take readers on a culinary journey through a Tuscan day, to discover the delicacies of the region and the stories behind them. The book opens with a section on 'skills from the Tuscan kitchen', immersing us in the very place that it all begins, and teaching you the foundations of Tuscan cooking: the essential stocks, sauces and flavor bases. We are then taken through breakfast, lunchtime, aperitivo and dinner, with pasta and gnocchi, secondi, contorni and a dolce for every single month of the year. Set against a backdrop of undulating hills, Tuscanytakes you on an adventure across this diverse landscape, exploring the traditions and cooking techniques that make this food so extraordinary.;Intro; title page; table of contents; introduction; skills from the tuscan kitchen; breakfast; lunch; aperitivo; dinner; contorni; dolci; acknowledgements; about the authors; index; copyright page
Intro
title page
table of contents
introduction
skills from the tuscan kitchen
breakfast
lunch
aperitivo
dinner
contorni
dolci
acknowledgements
about the authors
index
copyright page