دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Turkish Meze: Simple, Delicious Recipes for Sharing
دانلود کتاب Meze ترکی: دستور العمل های ساده و خوشمزه برای به اشتراک گذاری
مشخصات کتاب
Turkish Meze: Simple, Delicious Recipes for Sharing
ویرایش:
نویسندگان: Sevtap Yuce
سری:
ISBN (شابک) : 1742706657, 9781742706658
ناشر: Hardie Grant Books
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 16 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Turkish Meze: Simple, Delicious Recipes for Sharing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Meze ترکی: دستور العمل های ساده و خوشمزه برای به اشتراک گذاری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Meze ترکی: دستور العمل های ساده و خوشمزه برای به اشتراک گذاری
این کتاب با تکیه بر میراث غنی Sevtap Y ces شامل هشتاد دستور العمل خوشمزه برای بشقاب های مشترک ترکی از کلاسیک تا تفسیر مدرن تر است، اما همیشه با اشاره به طعم و سادگی Sevtaps. Meze ترکی که در بخش‌هایی شامل دیپ‌ها، غذاهای کوچک، دلمه‌ها، سالادها، سبزیجات، غذاهای دریایی، گوشت‌ها و شیرینی‌ها سازماندهی شده است، مقدمه‌ای ساده و خوشمزه برای غذاها و سنت‌های آشپزی مرکزی این فرهنگ پر جنب و جوش است. دستور العمل ها شامل سالاد کنگر فرنگی و سیب زمینی، کتلت بره، لوبیا بورلوتی سرخ شده، ساردین پیچیده شده در برگ تاک و نخود، ماست و دیپ تاهینی است. این کتاب برای هر کسی که به غذاهای ترکی علاقه دارد، ساده، خوشمزه است و دستور العمل ها هر بار کار می کنند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Drawing on Sevtap Y ces rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharing plates u from classics to more modern interpretations, but always with Sevtaps nod to flavour and simplicity. Organised into sections covering dips, small dishes, dolmas, salads, vegetables, seafood, meats and sweets, Turkish Meze is a straightforward, delicious introduction to the dishes and culinary traditions central to this vibrant culture. Recipes include Artichoke and Potato salad, Lamb cutlets, Braised Borlotti Beans, Sardines wrapped in vine leaves and Chickpea, Yoghurt and Tahini Dip. This book is for anyone with an interest in Turkish food u it is straightforward, delicious and the recipes work every time.
