دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Sevtap Yuce
سری:
ناشر: SEVAR YUCE
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 157
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 16 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Turkish Meze Simple, Delicious Recipes for Sharing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستورالعمل های ساده و خوشمزه ترکی Meze ترکیبی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
با تکیه بر میراث غنی Sevtap Y ces، این کتاب حاوی هشتاد دستور العمل خوشمزه برای بشقاب های مشترک ترکی از کلاسیک تا تفسیر مدرن تر است، اما همیشه با اشاره به طعم و سادگی Sevtaps. Meze ترکی که در بخشهایی شامل دیپها، غذاهای کوچک، دلمهها، سالادها، سبزیجات، غذاهای دریایی، گوشتها و شیرینیها سازماندهی شده است، مقدمهای ساده و خوشمزه برای غذاها و سنتهای آشپزی مرکزی این فرهنگ پر جنب و جوش است. دستور غذاها شامل سالاد کنگر فرنگی و سیب زمینی، کتلت بره، لوبیا بورلوتی سرخ شده، ساردین پیچیده شده در برگ درخت انگور و نخود، ماست و دیپ تاهینی است. این کتاب برای هر کسی که به غذاهای ترکی علاقه دارد، ساده، خوشمزه است و دستور العمل ها هر بار کار می کنند.
Drawing on Sevtap Y ces rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharing plates u from classics to more modern interpretations, but always with Sevtaps nod to flavour and simplicity. Organised into sections covering dips, small dishes, dolmas, salads, vegetables, seafood, meats and sweets, Turkish Meze is a straightforward, delicious introduction to the dishes and culinary traditions central to this vibrant culture. Recipes include Artichoke and Potato salad, Lamb cutlets, Braised Borlotti Beans, Sardines wrapped in vine leaves and Chickpea, Yoghurt and Tahini Dip. This book is for anyone with an interest in Turkish food u it is straightforward, delicious and the recipes work every time.