Turbulente Strömungen: Eine Einführung in die Theorie und ihre Anwendung

حرکت سیال آشفته نشان دهنده مسئله حل نشده دینامیک سیالات است. این یک پدیده بسیار گسترده است که بر تمام مکانیک سیالات عملی غالب است. در تضاد قابل توجه با این یافته، این یافته است که بسیاری از فیزیکدانان و مهندسان که متخصصان برجسته و به هیچ وجه یک طرفه در مکانیک سیالات به حساب می آیند، با موضوع جریان های آشفته نسبتاً ناآشنا هستند. همچنین می توان بیان کرد که تعداد زیادی از نشریات فردی وجود دارد و کارهای تحقیقاتی بیشتر در مورد آشفتگی دائماً ظاهر می شود، اما تنها تعداد کمی از انتشارات کتاب وجود دارد که به عنوان کتاب درسی مناسب هستند. در مقایسه با کتاب‌های موجود در سایر زمینه‌های مکانیک سیالات، درصد کتاب‌های تلاطم ناچیز است. کتابی به زبان آلمانی که به اندازه کافی پیشرفت های انجام شده در تحقیقات آشفتگی در سه دهه گذشته را پوشش دهد، در دسترس نیست. این وضعیت ممکن است تلاش برای از بین بردن شکاف موجود را توجیه کند. هدف از این جلد، مقدمه‌ای بر نظریه با هدف نزدیک‌تر کردن واقعیت‌های اساسی جریان‌های متلاطم به درک خواننده و آشنایی او با کاربردهای احتمالی روش‌های نظری است. محدوده مشخص شده مستلزم محدودیت شدید ماده بود. فقط جریان های به اصطلاح "متلاطم توسعه یافته" درمان می شوند. پایداری جریانهای آرام و ایجاد تلاطم مورد بحث قرار نگرفته است.

Die turbulente Flüssigkeitsbewegung stellt schlechthin das ungelöste Problem der Strömungslehre dar. Dabei handelt es sich hier um eine äußerst verbreitete Erschei­ nung, die die gesamte praktische Strömungsmechanik geradezu beherrscht. In be­ merkenswertem Kontrast hierzu steht die Feststellung, daß viele der Physiker und Ingenieure, die als hervorragende und keineswegs einseitige Experten der Strömungs­ lehre gelten, relativ wenig mit der Materie der turbulenten Strömungen vertraut sind. Ferner ist festzustellen, daß eine unübersehbare Fülle von Einzelveröffentlichungen existiert und daß laufend weitere Forschungsarbeiten zur Turbulenz erscheinen, daß es aber nur wenige Buchveröffentlichungen gibt, die als Lehrbuch geeignet sind. Im Vergleich zu den auf anderen Teilgebieten der Strömungslehre vorhandenen Büchern ist der Prozentsatz an Büchern über Turbulenz verschwindend gering. Ein deutsch­ sprachiges Buch, das die in den vergangenen drei Jahrzehnten erzielten Fortschritte der Turbulenz-Forschung angemessen behandelt, ist nicht verfügbar. Diese Sachlage mag den Versuch rechtfertigen, die bestehende Lücke zu schließen. Der Band soll eine Einführung in die Theorie vermitteln mit dem Ziel, die wesent­ lichen Tatsachen der turbulenten Strömungen dem Verständnis des Lesers nahezu­ bringen und ihn mit den Anwendungsmäglichkeiten der theoretischen Methoden vertraut zu machen. Der vorgegebene Umfang erforderte eine strenge Eingrenzung des Stoffes. Es werden nur sogenannte "ausgebildete turbulente" Strömungen behandelt. Auf die Stabilität der laminaren Strömungen und die Entstehung der Turbulenz wird nicht eingegangen.