دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Trends in vital food and control engineering
دانلود کتاب گرایش در مهندسی کنترل مواد غذایی و حیاتی
مشخصات کتاب
Trends in vital food and control engineering
ویرایش: 1st ed
نویسندگان: Ayman Hafiz Amer Eissa
سری:
ISBN (شابک) : 9789535104490, 9535104497
ناشر: InTech
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 302
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Trends in vital food and control engineering به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گرایش در مهندسی کنترل مواد غذایی و حیاتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب گرایش در مهندسی کنترل مواد غذایی و حیاتی
این کتاب نمونه ای از افزودن موفقیت آمیز به ادبیات مهندسی زیستی و کنترل پردازش در دنیای علمی است. این کتاب در دوازده فصل تقسیم شده است که شامل: موضوعات انتخاب شده در مهندسی مواد غذایی، پیشرفت در مهندسی فرآیند مواد غذایی، تابش مواد غذایی، ایمنی و کیفیت مواد غذایی، بینایی ماشین، سیستم های کنترل و پردازش اقتصادی است. تمام فصل ها توسط متخصصان مشهوری که در مهندسی مواد غذایی و رشته های مرتبط کار می کنند نوشته شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This book is an example of a successful addition to the literature of bioengineering and processing control within the scientific world. The book is divided into twelve chapters covering: selected topics in food engineering, advances in food process engineering, food irradiation, food safety and quality, machine vision, control systems and economics processing. All chapters have been written by renowned professionals working in food engineering and related disciplines.
