دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Treme: Stories and Recipes from the Heart of New Orleans
دانلود کتاب Treme: داستان ها و دستور العمل هایی از قلب نیواورلئان
مشخصات کتاب
Treme: Stories and Recipes from the Heart of New Orleans
ویرایش: نویسندگان: Lolis Eric Elie, Ed Anderson, David Simon, Anthony Bourdain سری: ISBN (شابک) : 1452109699, 9781452109695 ناشر: Chronicle Books سال نشر: 2013 تعداد صفحات: 240 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 21 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Treme: Stories and Recipes from the Heart of New Orleans به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Treme: داستان ها و دستور العمل هایی از قلب نیواورلئان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Treme: داستان ها و دستور العمل هایی از قلب نیواورلئان
این جشن از روح آشپزی نیواورلئان پس از کاترینا، با الهام از سریال برنده جایزه دیوید سیمون HBO Treme، دستور العمل ها و ادای احترام از شخصیت ها، واقعی و تخیلی، که غذاهای غنی شهر کرسنت را برجسته می کند، ارائه می کند. از راویولی خرچنگ خود سرآشپز جانت دسوتل و سوپ شلغم خفه شده لادونا باتیست-ویلیامز گرفته تا بهترین غذاهای Sazerac شهر، غذاهای نیواورلئان ترکیبی از تأثیرات از کریول تا ویتنامی، در یک زمان جدید و قدیمی، ملایم و خانگی است. سخنان تونی برنت، "چشیده شده با نوستالژی های خوشمزه". به اندازه خود سریال از نظر بصری غنی، این کتاب شامل 100 دستور غذای سنتی و معاصر از رستوران های معروف شهر مانند Upperline، Bayona، Restaurant August، و Herbsaint، به علاوه اورجینال است. دستور العمل هایی از سرآشپزهای مشهور اریک ریپرت، دیوید چانگ، و سایر ستاره های مهمان Treme. برای 6 میلیون نفری که هر سال برای غذا و موسیقی به نیواورلئان می آیند، این ادای احترام به سنت هایی است که آن را به یکی از بزرگترین شهرهای جهان تبدیل کرده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Inspired by David Simon's award-winning HBO series Treme, this celebration of the culinary spirit of post-Katrina New Orleans features recipes and tributes from the characters, real and fictional, who highlight the Crescent City's rich foodways. From chef Janette Desautel's own Crawfish Ravioli and LaDonna Batiste-Williams's Smothered Turnip Soup to the city's finest Sazerac, New Orleans' cuisine is a mélange of influences from Creole to Vietnamese, at once new and old, genteel and down-home, and, in the words of Toni Bernette, "seasoned with delicious nostalgia." As visually rich as the series itself, the book includes 100 heritage and contemporary recipes from the city's heralded restaurants such as Upperline, Bayona, Restaurant August, and Herbsaint, plus original recipes from renowned chefs Eric Ripert, David Chang, and other Treme guest stars. For the 6 million who come to New Orleans each year for its food and music, this is the ultimate homage to the traditions that make it one of the world's greatest cities.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Global Tuberculosis Control 2009: Epidemiology, Strategy, Financing (Nonserial Publication)
دانلود کتاب Diccionario filosófico
دانلود کتاب Manual del Parrillero Criollo Spanish
دانلود کتاب Building a web site for dummies
