دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st ed. نویسندگان: Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman سری: Palgrave Studies in Agricultural Economics and Food Policy ISBN (شابک) : 9783030144081 ناشر: Springer International Publishing; Palgrave Macmillan سال نشر: 2019 تعداد صفحات: 382 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 6 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
کلمات کلیدی مربوط به کتاب تغییر سیستم های غذایی برای هند در حال رشد: اقتصاد، اقتصاد کشاورزی، اقتصاد سیاسی/سیاست اقتصادی، اقتصاد سلامت، اقتصاد توسعه
در صورت تبدیل فایل کتاب Transforming Food Systems for a Rising India به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغییر سیستم های غذایی برای هند در حال رشد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
This open access book examines the interactions between India’s economic development, agricultural production, and nutrition through the lens of a “Food Systems Approach (FSA).” The Indian growth story is a paradoxical one. Despite economic progress over the past two decades, regional inequality, food insecurity and malnutrition problems persist. Simultaneously, recent trends in obesity along with micro-nutrient deficiency portend to a future public health crisis. This book explores various challenges and opportunities to achieve a nutrition-secure future through diversified production systems, improved health and hygiene environment and greater individual capability to access a balanced diet contributing to an increase in overall productivity. The authors bring together the latest data and scientific evidence from the country to map out the current state of food systems and nutrition outcomes. They place India within the context of other developing country experiences and highlight India’s status as an outlier in terms of the persistence of high levels of stunting while following global trends in obesity. This book discusses the policy and institutional interventions needed for promoting a nutrition-sensitive food system and the multi-sectoral strategies needed for simultaneously addressing the triple burden of malnutrition in India.
Front Matter ....Pages i-xxiv
Indian Food Systems towards 2050: Challenges and Opportunities (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 1-14
Economic Growth, Agriculture and Food Systems: Explaining Regional Diversity (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 15-45
Rural Livelihood Challenges: Moving out of Agriculture (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 47-71
Diet Diversity and the Declining Importance of Staple Grains (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 73-91
The Nutrition Transformation: From Undernutrition to Obesity (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 93-133
Reimagining Safety Net Programs (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 135-164
Enabling Smallholder Prosperity through Commercialization and Diversification (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 165-191
Linking Farms to Markets: Reducing Transaction Costs and Enhancing Bargaining Power (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 193-214
Agricultural Technology for Increasing Competitiveness of Small Holders (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 215-240
Managing Climate Change Risks in Food Systems (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 241-275
The Way Forward: Food Systems for Enabling Rural Prosperity and Nutrition Security (Prabhu Pingali, Anaka Aiyar, Mathew Abraham, Andaleeb Rahman)....Pages 277-311
Back Matter ....Pages 313-368