Toxic Legacy: How the Weedkiller Glyphosate Is Destroying Our Health and the Environment

به‌عنوان \"بهترین کتاب سال\" توسط Kirkus Reviews

\"Toxic Legacy em> شانه به شانه  بهار خاموش ریچل کارسون خواهد ایستاد. [این] بدون شک، یکی از مهم ترین کتاب های زمان ما است.\"—David Perlmutter, MD, #1 جدید یورک تایمز نویسنده پرفروش Grain Brain و Brain Wash

\"فوری و چشم نواز، این کتاب به عنوان زنگ هشداری با صدای بلند و واضح عمل می کند.\"The Boston Globe

از یک دانشمند MIT، شواهدی در دست است که ماده فعال در متداول‌ترین علف‌کش در جهان به نرخ سرسام‌آور بیماری‌های مزمن کمک می‌کند

گلایفوسیت ماده فعال Roundup است، رایج‌ترین علف‌کش در جهان. هر ساله نزدیک به 300 میلیون پوند علف کش مبتنی بر گلایفوسیت در مزارع - و مواد غذایی - اسپری می شود.

شرکت های شیمیایی کشاورزی ادعا می کنند که گلایفوسیت برای انسان، حیوانات و محیط زیست بی خطر است. اما تحقیقات علمی نوظهور در مورد اختلال مرگبار گلایفوسیت در میکروبیوم روده، اثر فلج کننده آن بر سنتز پروتئین، و تاثیر آن بر توانایی بدن در استفاده و انتقال گوگرد - بدون ذکر چند مورد قانونی برجسته - داستان بسیار متفاوتی را بیان می کند. >

در میراث سمی، دانشمند پژوهشی ارشد استفانی سنف، دکترا، شواهد قانع‌کننده‌ای را بر اساس مطالعات منتشر شده و بازبینی‌شده بی‌شماری ارائه می‌کند - همه به زبانی صریح، روشنگر و همیشه در دسترس.

در طول میراث سمی، خوانندگان متوجه خواهند شد:

• ماهیت منحصر به فرد سمی گلایفوسیت
• چگونه گلایفوسیت میکروبیوم را مختل می کند و منجر به دیس بیوز روده، خودایمنی، تخریب عصبی و موارد دیگر می شود
• چرا ما شاهد افزایش بیماری کبد چرب غیر الکلی، ناباروری، افسردگی و اضطراب هستیم
• نقش گلایفوسیت در تخریب خاک، آلودگی آب و تهدیدهای حیات وحش و تنوع زیستی
• راهنمای تغذیه ای مهم برای مصرف کنندگان با وجدان که می خواهند از غذاهای آلوده به گلایفوسیت اجتناب کنند و سلامت خود را بهبود بخشند

همانطور که ریچل کارسون با DDT در دهه 1960 انجام داد، استفانی سنف زنگ خطر گلایفوسیت را به صدا در می آورد و به شما راهنمایی هایی در مورد تغییرات ساده و قدرتمندی که می توانید در حال حاضر انجام دهید و اطلاعات ضروری برای محافظت از سلامت خود، سلامت خانواده و سیاره زمین را به شما می دهد. که همه ما به آن وابسته هستیم.

\"تغییر دهنده بازی که نادیده گرفتن آن احمقانه است.\"―بازبینی‌های Kirkus (ستاره‌دار)</ p>

Named a "Best Book of the Year" by Kirkus Reviews

"Toxic Legacy will stand shoulder to shoulder with Rachel Carson’s Silent Spring. [This is] unquestionably, one of the most important books of our time."―David Perlmutter, MD, #1 New York Times bestselling author of Grain Brain and Brain Wash

"Urgent and eye-opening, the book serves as a loud-and-clear alarm."―The Boston Globe

From an MIT scientist, mounting evidence that the active ingredient in the world’s most commonly used weedkiller is contributing to skyrocketing rates of chronic disease

Glyphosate is the active ingredient in Roundup, the most commonly used weedkiller in the world. Nearly 300 million pounds of glyphosate-based herbicide are sprayed on farms―and food―every year. 

Agrochemical companies claim that glyphosate is safe for humans, animals, and the environment. But emerging scientific research on glyphosate’s deadly disruption of the gut microbiome, its crippling effect on protein synthesis, and its impact on the body’s ability to use and transport sulfur―not to mention several landmark legal cases― tells a very different story.

In Toxic Legacy, senior research scientist Stephanie Seneff, PhD, delivers compelling evidence based on countless published, peer-reviewed studies―all in frank, illuminating, and always accessible language.

Throughout Toxic Legacy readers will discover:

• The uniquely toxic nature of glyphosate
• How glyphosate disrupts the microbiome, leading to gut dysbiosis, autoimmunity, neurodegeneration, and more
• Why we’re seeing a rise in non-alcoholic fatty liver disease, infertility, depression, and anxiety
• Glyphosate’s role in soil degeneration, water contamination, and threats to wildlife and biodiversity
• Important nutritional guidance for conscientious consumers who want to avoid glyphosate-contaminated foods and improve their health

As Rachel Carson did with DDT in the 1960’s, Stephanie Seneff sounds the alarm on glyphosate, giving you guidance on simple, powerful changes you can make right now and essential information you need to protect your health, your family’s health, and the planet on which we all depend.

"A game-changer that we would be foolish to ignore."―Kirkus Reviews (starred)