مشخصات کتاب

Tout couscous

ویرایش: Tout... 
نویسندگان: Sophie Brissaud  
سری:  
ISBN (شابک) : 2830711319 
ناشر:  
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 38 
زبان: French 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 13 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Tout couscous به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب همه کوسکوس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب همه کوسکوس

کوسکوس یک غذای شمال آفریقا با منشاء بربر است که در بسیاری از کشورها محبوب است. به بیان دقیق، کوسکوس بذری است که از تراکم بلغور گندم دوروم (ریز، متوسط ​​یا بزرگ) به دست می آید. همچنین می تواند همراه با خورش، سس، کباب، گوشت کبابی، ماهی و غیره باشد، یا به صورت خشک، شیرین، طعم دار، تزیین شده با میوه، بادام یا عسل مصرف شود. این کتاب یک تور جهانی کوسکوس: مغرب، جنوب صحرای آفریقا، کشورهای عربی، ساردینیا، برزیل را از طریق 30 دستور غذای خوشمزه بر اساس گوشت، ماهی یا سبزیجات ارائه می دهد: کوسکوس گندم کامل با نخود و لوبیا، کوسکوسو سیسیلی با ماهی و غذاهای دریایی، Attiéké با مرغ آب پز... و کوسکوس بسیار اصلی گل کلم با پرتقال و آجیل کاج از سمولینا... گل کلم! سوفی بریسو 30 دستور غذای آسان و دوستانه را با مواد اولیه در دسترس شما ارائه می دهد. کوسکوس ساده و ارزان تمام نیازهای طعمی و سلامتی را برآورده نمی کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Le couscous est un plat d'Afrique du Nord, d'origine berbère, populaire dans de nombreux pays. Au sens strict, le couscous est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur (fine, moyenne ou grosse). Il peut aussi accompagner ragoûts, sauces, rôtis, grillades, poissons, etc., ou être consommé "sec", sucré, aromatisé, garni de fruits, d'amandes ou de miel. Cet ouvrage présente un tour du monde des couscous : Maghreb, Afrique subsaharienne, pays arabes, Sardaigne, Brésil... à travers 30 recettes savoureuses à base de viande, de poisson ou de légumes : Couscous de blé complet aux petits pois et aux fèves, Cuscusù sicilien aux poissons et aux fruits de mer, Attiéké au poulet braisé... et le très original Couscous de chou-fleur à l'orange et aux pignons à base de semoule... de chou-fleur ! Sophie Brissaud livre 30 recettes faciles, conviviales, avec des ingrédients à portée de main. Simple et bon marché, le couscous ne manque pas de satisfaire à toutes les exigences de goût et de santé.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Home Made Winter-van Boven, Yvette

دانلود کتاب GE MVP Repeater (maintenance)

دانلود کتاب A Company of One: Insecurity, Independence, and the New World of White-Collar Unemployment

دانلود کتاب A Theory of Fairness and Social Welfare (Econometric Society Monographs)

دانلود کتاب Existence of classical solutions for fully non-linear elliptic equations via mountain-pass techniques