دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Total Food: Sustainability of the Agri-Food Chain
دانلود کتاب کل غذا: پایداری زنجیره کشاورزی و غذایی
مشخصات کتاب
Total Food: Sustainability of the Agri-Food Chain
ویرایش: [1 ed.] نویسندگان: Keith W. Waldron, Graham K. Moates, Craig B. Faulds سری: ISBN (شابک) : 9781847557506, 1847557503 ناشر: Royal Society of Chemistry سال نشر: 2009 تعداد صفحات: 263 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 55 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 29,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Total Food: Sustainability of the Agri-Food Chain به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کل غذا: پایداری زنجیره کشاورزی و غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کل غذا: پایداری زنجیره کشاورزی و غذایی
این مجموعه مقالات مروری بر تحقیق و توسعه فعلی ارائه شده در کنفرانس بین المللی Total Food 2009 در نورویچ، آوریل 2009 ارائه می دهد. مجموعه کنفرانس های بین المللی دوسالانه Total Food در سال 2004 توسط انجمن سلطنتی شیمی فود و موسسه تحقیقات مواد غذایی، نوریچ. هدف توتال فود بحث در مورد تحقیق و توسعه جهانی مربوط به بهره برداری از کل محصول غذایی است نه نسبت محدودی که در حال حاضر مصرف می شود. این کتاب ماهیت چند رشته ای و بین المللی دارد و آخرین تخصص را ارائه می دهد و طیف گسترده ای از تحقیق و توسعه را پوشش می دهد که در تلاش برای پایداری مورد استفاده قرار می گیرد. مناطق تحت پوشش شامل به حداقل رساندن ضایعات از طریق بازیافت آب و بازیافت انرژی، محصولات با ارزش افزوده از گیاهان و ضایعات زنجیره غذایی، و بهره برداری از پسماندهای کم ارزش برای تولید سوخت های زیستی است. از زمانی که مجموعه غذای توتال شروع شد، موضوع امنیت غذایی برجسته شد. افزایش جمعیت جهانی در ارتباط با استفاده از محصولات زراعی برای تولید سوخت زیستی به این معنی است که بهره برداری کارآمدتر از زیست توده مورد نیاز خواهد بود. کنفرانس‌های توتال فود برای فراهم کردن انجمن‌های منظم برای برجسته کردن پیشرفت‌های اخیر و تسهیل انتقال دانش بین نمایندگان صنایع کشاورزی (و به طور فزاینده غیرغذایی)، جامعه تحقیقات علمی، کارشناسان حقوقی قوانین مرتبط با مواد غذایی و مدیریت ضایعات در موقعیت خوبی قرار دارند. و سازمان های مصرف کننده
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This Proceedings Volume provides an overview of current research and development presented at the Total Food 2009 International Conference in Norwich, April 2009. The Total Food series of biennial, international conferences was initiated in 2004 by the Royal Society of Chemistry Food Group and the Institute of Food Research, Norwich. The aim of Total Food is to debate global research and development relevant to exploiting the whole food crop rather than the limited proportion that is consumed at present. The book is multidisciplinary and international in nature, presenting the latest expertise and covers a broad spectrum of R&D which is being brought to bear in the quest for sustainability. Areas covered include the minimisation of waste through water recycling and energy recovery, value added products from plants and food chain wastes, and the exploitation of low value residues for the production of biofuels. Since the Total Food series began, the issue of food security has become prominent. The increasing global population in conjunction with the use of crops for biofuel production mean that the more efficient exploitation of biomass will be required. The Total Food conferences are well placed to provide regular forums to highlight recent developments and to facilitate knowledge transfer between representatives of the agri-food (and increasingly non-food) industries, scientific research community, legal experts on food-related legislation and waste management, and consumer organisations.
