دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Tom Colicchio
سری:
ISBN (شابک) : 0811875229, 9780811875226
ناشر: Chronicle Books
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 29 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Top Chef: The Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سرآشپز برتر: کتاب آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
سازندگان «براوو سرآشپز برتر» داستانها و بیش از 100 دستور غذا را در این کتاب آشپزی و سریال پرفروش نیویورک تایمز به اشتراک میگذارند. در سرآشپز برتر: کتاب آشپزی، تام کولیچیو طرفداران و سرآشپزهای خانگی را در ساعات پرطرفدار به داغ ترین آشپزخانه دعوت می کند. این جلد شامل برخی از به یاد ماندنی ترین دستور العمل های برنده از سه فصل اول، و همچنین غذاهایی از دور حذفی و چالش های آتش سریع است. در اینجا وافل های صبحانه، ناهار و شام الیا ابومراد را خواهید یافت. کرپ های سی جی جیکوبسون؛ تارتار ماهی تن Hung Huynh; صدف های سرخ شده عمیق لی آن ونگ؛ میگو پیچیده شده بیکن Tre Wilcox III. و خیلی بیشتر. بحثهای عمیق با شرکتکنندگان، داوران و خدمه، عملکرد درونی نمایش را آشکار میکند، و عکسهای مجلل خوانندگان را از پشت صحنه به انباری سرآشپز برتر و سایتهای مسابقه میبرد. این کتاب آشپزی دارای رقبای مشتاق آشپزی است که لحظات نمایش کلاسیک را زنده می کنند و از دستور العمل های جدید لذت می برند!
The creators of Bravo’s Top Chef share inside stories and more than 100 recipes in this New York Times bestselling cookbook and series companion. In Top Chef: The Cookbook, Tom Colicchio invites fans and home chefs into the hottest kitchen on prime time. This volume features some of the most memorable winning recipes from the first three seasons, as well as dishes from the Elimination Rounds and the Quick-Fire Challenges. Here you’ll find Elia Aboumrad’s Breakfast, Lunch, and Dinner Waffles; C.J. Jacobson’s Crepes; Hung Huynh’s Tuna Tartare; Lea Anne Wong’s Deep Fried Oysters; Tre Wilcox III’s Bacon wrapped Shrimp; and much more. In-depth discussions with contestants, judges, and crew reveal the inner workings of the show, and lavish photographs take readers behind-the-scenes into the Top Chef pantry and competition sites. This cookbook will have aspiring culinary contenders reliving classic show moments and relishing new recipes!