ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Together at SoBo: More Recipes and Stories from Tofino's Beloved Restaurant

دانلود کتاب با هم در SoBo: دستور العمل ها و داستان های بیشتر از رستوران محبوب Tofino

Together at SoBo: More Recipes and Stories from Tofino's Beloved Restaurant

مشخصات کتاب

Together at SoBo: More Recipes and Stories from Tofino's Beloved Restaurant

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780525610649, 9780525610632 
ناشر: Appetite by Random House 
سال نشر: 2023 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 120 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 37,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 7


در صورت تبدیل فایل کتاب Together at SoBo: More Recipes and Stories from Tofino's Beloved Restaurant به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب با هم در SoBo: دستور العمل ها و داستان های بیشتر از رستوران محبوب Tofino نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب با هم در SoBo: دستور العمل ها و داستان های بیشتر از رستوران محبوب Tofino

به توفینو خوش آمدید! در این دنباله‌ای که مدت‌ها انتظارش را می‌کشید، پرفروش‌ترین کتاب برنده جایزه، کتاب آشپزی SoBo،، مجموعه‌ای کاملاً جدید از دستور العمل‌ها را خواهید یافت که با دستور العمل‌های خوشمزه و غیرقابل انکار شماره‌گیری شده‌اند. سبک SoBo.

شناخت توفینو یعنی شناخت SoBo، رستورانی در قلب این شهر موج‌سواری مغناطیسی ساحل غربی. از زمانی که 20 سال پیش به عنوان یک کامیون غذای بنفش باز شد، SoBo (مخفف «بوهمی پیچیده») مردم را با غذاهای تازه آشپز لیزا آهیر در ساحل غربی گرد هم آورده است. سال به سال، مردم محلی و بازدیدکنندگان به طور یکسان برای آشپزی قاتل او و گرمای آرامی که فقط در اینجا یافت می شود، بازمی گردند. این تکه جدید از SoBo را به خانه بیاورید تا با عزیزانتان به اشتراک بگذارید.
    در
با هم در SoBo، سرآشپز لیزا آهیر دستور العمل های کاملاً جدیدی را از رستوران مورد علاقه خود به اشتراک می گذارد. دستور العمل های لیزا نامه های عاشقانه به توفینو و موقعیت آن به عنوان غربی ترین نقطه کانادا است. اینها از محصولات محلی و انبوهی از غذاهای دریایی تهیه شده اند، اینها دستور العمل های شمال غربی اقیانوس آرام است که با ذوق جنوبی لیزا تقویت شده است.
  • محلی و فصلی: دستور العمل هایی مانند چانترل و ذرت و تالیاتله گزنه، صدف و میگو بر فضل ساحلی توفینو تاکید می کند
  • کلاسیک های الهام گرفته شده توسط دوران کودکی جنوبی لیزا: با خانواده‌اش، دستور پخت راتاتویی تابستانی و هلو و تمشک کبابی ملبا را به یاد بیاورید
  • غذاهای دریایی برجسته: اقیانوس را با ماهی سالمون چینوک با پفک ازگیل و گونه هالیبوت با کرم کرفس در آغوش بگیرید
    < li>موارد دلخواه SoBo چند ساله: کدو حلوایی بلوط برشته شده و پیتزای کلم پیچ و لوبیا سفید و چیلی را امتحان کنید
    و با روحیه واقعی SoBo جامعه محور، در سراسر کتاب، لیزا همچنین افرادی را که در اطراف خود هستند معرفی می کند که رستوران را به مقصد اصلی امروزی تبدیل کرده اند.
    دو دهه از آغاز کار کامیون غذای بنفش آن می گذرد. SoBo هرگز جوهره «بوهمی پیچیده» همنام خود را از دست نداده است: خوبی های زمینی که از طریق ارتباط با مردم و مکان - خشکی و دریا - اطراف آن شکل گرفته است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Welcome back to Tofino! In this long-awaited follow-up to the award-winning bestseller, The SoBo Cookbook, you’ll find a whole new set of recipes, dialed up in delicious, unmistakable SoBo style.

To know Tofino is to know SoBo, the restaurant at the heart of this magnetic West Coast surf town. Since opening as a purple food truck 20 years ago, SoBo (short for “sophisticated bohemian”) has been bringing people together with Chef Lisa Ahier’s fresh West Coast fare. Year after year, locals and visitors alike return for her killer cooking and the relaxed warmth that can only be found here. Bring home this new slice of SoBo to share with your loved ones.
    In
Together at SoBo, Chef Lisa Ahier shares all-new recipes from her beloved restaurant. Lisa’s recipes are love letters to Tofino and its position as the most westerly point of Canada. Drawing from local produce and a wealth of seafood, these are Pacific Northwest recipes enhanced by Lisa’s Southern flair.
  • Local and seasonal: recipes like the Chanterelle and Corn Chowder and the Nettle, Clam and Shrimp Tagliatelle highlight Tofino’s coastal bounty
  • Classics inspired by Lisa’s Southern childhood: reminisce with her family's Summer Ratatouille and Grilled Peach and Raspberry Melba recipes
  • Seafood standouts: embrace the ocean with the Chinook Salmon with Parsnip Puffs and the Halibut Cheeks with Celeriac Cream
  • Perennial SoBo favorites: try the beloved Roasted Acorn Squash and Kale Pizza and White Bean and Chicken Chili
    And, in true, community-driven SoBo spirit, throughout the book, Lisa also introduces the people around her who have shaped the restaurant into the quintessential destination it is today.
    Two decades on from its purple food truck beginnings, SoBo has never lost its namesake “sophisticated bohemian” essence: down-to-earth goodness forged through a connection to the people and place—land and sea—surrounding it.




نظرات کاربران