دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Three Dishes One Soup: Inside the Singapore Kitchen
دانلود کتاب سه غذا یک سوپ: داخل آشپزخانه سنگاپور
مشخصات کتاب
Three Dishes One Soup: Inside the Singapore Kitchen
ویرایش:
نویسندگان: Lace Zhang
سری:
ISBN (شابک) : 9789814828031, 9814828033
ناشر: Marshall Cavendish International Asia Pte Ltd
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 109
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Three Dishes One Soup: Inside the Singapore Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سه غذا یک سوپ: داخل آشپزخانه سنگاپور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سه غذا یک سوپ: داخل آشپزخانه سنگاپور
می گویند روح خانه آشپزخانه است. و در واقع، غذا معمولاً نحوه ابراز نگرانی و توجه عزیزانمان نسبت به ما است، و ما را با وعده های غذایی مجلل خانگی ناز می کند. در خانواده های چینی، این به طور معمول به معنای چندین غذای جانبی است که با یک کاسه برنج و یک سوپ سرو می شود. اما زمانی که سعی می کنیم خودمان این غذاهای دوست داشتنی را تکرار کنیم، گاهی اوقات تلاش هایمان کوتاهی می کند. در مواجهه با این وضعیت، لیس ژانگ تصمیم گرفت تا تمام جزئیات را هنگام پختن مادربزرگ و خاله‌اش رعایت کند و یادداشت کند، و سپس هر دستور غذا را به شدت آزمایش کرد تا مطمئن شود چیزی از قلم نیفتاده است. سه غذا یک سوپ نتیجه ضبط دقیق لیس از دستور العمل های خانواده اش است. با توضیحات دقیق و عکس های گام به گام، این کتاب راهنمای مناسبی برای هرکسی است که مشتاق طعم خانه است و به کمک بیشتری در آشپزخانه نیاز دارد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
It is said that the soul of the home is the kitchen. And indeed, food is often how our loved ones express their care and concern for us, by pampering us with sumptuous homemade meals. In Chinese families, this typically means several side dishes served with a bowl of rice and a soup. But when we try to replicate these beloved dishes ourselves, our attempts sometimes fall short. Faced with this situation, Lace Zhang set out to observe and note down every detail as her grandma and auntie cooked, and then tested each recipe rigorously to ensure nothing was left out. Three Dishes One Soup is the result of Lace’s careful recording of her family’s recipes. With detailed explanations and step-by-step photographs, this book is the perfect guide for anyone longing for a taste of home and needing that extra bit of help in the kitchen.
