دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Adam Liaw
سری:
ISBN (شابک) : 9780733634321, 073363432X
ناشر:
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 242
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 47 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Zen kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه ذن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب آشپزی جدید آدام لیاو، یکی از سلبریتی های محبوب غذاخوری استرالیا و برنده سابق Masterchef. کتاب آشپزی از دستور العملها و فلسفههای ژاپنی برای آشپزخانه خانه که شما و خانوادهتان را به زمانهای سالمتر و لذتبخشتر راهنمایی میکند. ما عاشق غذاهای ژاپنی هستیم. سریع، سالم، آسان و خوشمزه است. دلیلی وجود دارد که ژاپن برخی از طولانیترین، سالمترین و عاشقترین مردم دنیا را دارد. راز آن در تهیه ساده مواد اولیه خوب است که غذاهای ژاپنی را برای پختن در خانه عالی می کند. اگر فکر می کردید فقط سوشی است، دوباره فکر کنید. در آشپزخانه ذن، آدام لیاو شما را از طریق غذاهای مورد علاقه خانواده خود مانند ماهی قزل آلا کبابی نمک، رول های گوشت خوک و قارچ Teriyaki، سوکیاکی، سالاد ساشیمی، و کیک رول چای سبز راهنمایی می کند. این غذاهای خوشمزه و بسیاری دیگر، غذاهای مورد علاقه جدیدی را وارد آشپزخانه شما می کنند. با سبک ساده و در دسترس آدام و اعتقاد او به اینکه آشپزی جشن غذا، فلسفه و فرهنگ است، آشپزخانه ذن راهنمای عملی شما برای پختن غذاهای خوشمزه خانواده ژاپنی در خانه است.
The new cookbook from Adam Liaw, one of Australia's favourite foodie celebrities and former winner of Masterchef. A cookbook of easy-to-prepare Japanese recipes and philosophies for the home kitchen to guide you and your family to healthier, more enjoyable meal times.We love Japanese food. It's fast, healthy, easy and delicious. There's a reason Japan has some of the longest-lived, healthiest and most food-loving people on the planet. The secret is simple preparation of good ingredients, which makes Japanese cuisine perfect for you to cook at home. If you thought it was just sushi, think again. In The Zen Kitchen, Adam Liaw guides you through his family favourites like Salt-grilled Salmon, Teriyaki Pork and Mushroom Rolls, Sukiyaki, Sashimi Salad, and Green Tea Roll Cake. These delicious dishes, and many more, will bring new favourites into your kitchen. With Adam's simple and accessible style and his belief that cooking is a celebration of food, philosophy and culture, The Zen Kitchen is your practical guide to cooking tasty Japanese family food at home.
Cover Contents Introduction Pickles, Stocks and Seasonings Japanese Breakfasts Rice and Noodles Soups and Nabemono Japanese Salads Fish Meat Mainly Vegetables Semi-sweets Index Copyright