دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The world of wine and food: a guide to varieties, tastes, history, and pairings
دانلود کتاب دنیای شراب و غذا: راهنمای انواع، طعم ها، تاریخچه و جفت ها
مشخصات کتاب
The world of wine and food: a guide to varieties, tastes, history, and pairings
ویرایش:
نویسندگان: Philpott. Don
سری:
ISBN (شابک) : 9781442268036, 1442268034
ناشر: Rowman & Littlefield
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 503
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب دنیای شراب و غذا: راهنمای انواع، طعم ها، تاریخچه و جفت ها: جفت کردن غذا و شراب، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب The world of wine and food: a guide to varieties, tastes, history, and pairings به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دنیای شراب و غذا: راهنمای انواع، طعم ها، تاریخچه و جفت ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دنیای شراب و غذا: راهنمای انواع، طعم ها، تاریخچه و جفت ها
ترکیب شراب مناسب با غذاهایی که دوست داریم می تواند مشکل باشد. اکثر مردم آنچه را که فکر می کنند می دانند یا آنچه را که در مجلات یا آنلاین می خوانند، دنبال می کنند. در اینجا، دان فیلپات رویکردی بین المللی برای درک شراب، انواع شراب، و غذاهایی که آنها با آنها به بهترین شکل جفت می شوند، اتخاذ می کند. در دسترس و واضح، برای تازه کارها و همچنین انوفیل های واقعی جذاب خواهد بود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Pairing the right wine with the foods we love can be tricky. Most people go by what they think they know or what they read in magazines or online. Here, Don Philpott takes an international approach to understanding wine, wine varieties, and the foods they pair with best. Accessible and clear, it will appeal to novices as well as true oenophiles.
فهرست مطالب
IntroductionWine Guide CodeTop Red Grape varietiesTop White Grape varietiesThe History of WineMaking WineThe WineryWine SnobsTasting WineDebunking the MythsBuying WineStoring WineServing WinePart One - Wines of the WorldAlgeriaArgentinaArmeniaAustraliaAustriaAzerbaijanBelarusBelgiumBosnia-HerzegovinaBoliviaBrazilBulgariaCanadaChileChinaCroatiaCubaCyprusCzech RepublicEgyptEnglandFrance and RegionsGeorgiaGermany and RegionsGreeceHungaryIndiaIsraelItaly and RegionsJapanKazakhstanKyrgystanLatviaLebanonLithuaniaLuxembourgMacedoniaMadagascarMaltaMexicoMoldovaMontenegroMoroccoNew ZealandNorwayPeruPortugalRomaniaRussiaSerbiaSloveniaSouth AfricaSpain and RegionsSwitzerlandTunisiaTurkeyTurkmenistanUkraineUnited States and RegionsUruguayUzbekistanZimbabwePart Two. Food and PairingsA little historyWine with food What to drink, when and why Food and Wine Pairing Cuisines of the World Africa North Africa Algeria Egypt Libya Mauritania Morocco Tunisia Middle East Israel and Jewish Cuisine Central Africa West Africa East Africa Southern Africa Australia and New Zealand Britain Caribbean China Eastern Europe Bulgaria Czech Republic Hungary Poland Romania Bosnia, Croatia, Serbia and Slovenia France Alsace Beaujolais Bordeaux Burgundy Champagne Cognac and Armagnac Loire Midi and Languedoc Normany and Calvados Provence Rhone and the Camargue Savoie and Jura South West Germany and Austria Greece Holland India and Sri Lanka South Central Northeast North Northwest Ireland 101Italy Italy's Regions Japan North America CanadaUnited States Mexico Russia Scandinavia Denmark Finland Norway Sweden South America Argentina. Brazil Chile Colombia Peru Venezuala. Spain Andalusia Aragon Asturia Balearic Islands Basque Country Canary Islands Cantabria Castile-La Mancha Castilla-Leon Catalonia Estremadura GaliciaLa Rioja Madrid Murcia Navarre Valencia Southeast Asia Cambodia Korea Indonesia Laos Malaysia and Singapore Philippines Thailand Vietnam Switzerland Turkey Pairings
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Recent advances in operator theory, operator algebras, and their applications : XIXth International Conference on Operator Theory, Timișoara, Romania, 2002
دانلود کتاب Chuang-tzŭ: the inner chapters
