دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Winterlake Lodge cookbook: culinary adventures in the Alaskan wilderness
دانلود کتاب کتاب آشپزی Winterlake Lodge: ماجراهای آشپزی در بیابان آلاسکا
مشخصات کتاب
The Winterlake Lodge cookbook: culinary adventures in the Alaskan wilderness
ویرایش: [2nd ed.]
نویسندگان: Kirsten Dixon
سری:
ISBN (شابک) : 0882408909, 9780882408897
ناشر: Alaska Northwest Books
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 224
[232]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 101 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Winterlake Lodge cookbook: culinary adventures in the Alaskan wilderness به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Winterlake Lodge: ماجراهای آشپزی در بیابان آلاسکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Winterlake Lodge: ماجراهای آشپزی در بیابان آلاسکا
در این نسخه دوم از کتاب آشپزی تحسین شده خود، سرآشپز کرستن دیکسون دستور العمل های جدیدی را اضافه کرده و برخی از کلاسیک های خود را اصلاح کرده است تا تغییرات در کام را منعکس کند. او همچنین تفسیر خود را در مورد غذاها و رویدادهای فصلی که در چند سال گذشته تکامل یافته اند به روز کرده است. آشپزخانه The Winterlake Lodge که روی دریاچه‌ای دورافتاده در بیابان واقع شده است، جایی که مسیر سگ‌های سورتمه معروف Iditarod از آن نزدیکی می‌گذرد، غذاهای منطقه‌ای ظریفی ارائه می‌کند که همچنان مشتریان بین‌المللی و همچنین طرفداران آشپزی را در سراسر جهان هیجان زده می‌کند. یکی از مالکان و سرآشپز کریستن دیکسون با موفقیت شهرت خود را بر اساس دو موضوع ایجاد کرده است: غذاهای کلاس جهانی و آخرین مرز بیابان آمریکا. این زوج همراه با همسرش کارل از بازدیدکنندگانی استقبال می‌کنند که با هواپیمای کوچک بوته‌ها، تیم سگ‌ها یا ماشین برفی به اقامتگاه دورافتاده‌شان در بیابان بی‌راه می‌رسند تا از غذای شیک و مهمان‌نوازی چوبی او لذت ببرند. این کتاب آشپزی با عکس‌های حرفه‌ای که شامل برخی از 100 دستور پخت مجلل او، حیات وحش سرگردان با شکوه بیرون از در، و برخی از چشمگیرترین مناظر زیر آفتاب نیمه‌شب است، به تصویر کشیده شده است، این کتاب آشپزی یک درس آشپزی، یک خاطرات، و یک دعوت به این است. سبک زندگی ماجراجویانه
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In this second edition of her acclaimed cookbook, Chef Kirsten Dixon has added new recipes and revised some of her classics to reflect the changes in palate. She has also updated her commentary on the seasonal foods and events that have evolved over the past few years. Nestled on a remote wilderness lake where the famous Iditarod Sled Dog Trail passes nearby, the kitchen at The Winterlake Lodge provides elegant regional cuisine that continues to excite international clientele, as well as culinary fans around the world. Co-owner and Chef Kirsten Dixon has successfully built her reputation on the coupling of two themes: world-class cuisine and America’s last wilderness frontier. Along with her husband Carl, the couple welcomes visitors who arrive by small bush plane, dog team, or snowmobile at their remote lodge in the roadless wilderness to enjoy her stylish fare and log-cabin hospitality. Lavishly illustrated with professional photos that include some of her 100 sumptuously plated recipes, the majestic roaming wildlife out the door, and some of the most impressive landscapes under the midnight sun, this cookbook is a cooking lesson, a memoir, and an invitation into this adventurous lifestyle.
