دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Wine Lover Cooks Italian: Pairing Great Recipes with the Perfect Glass of Wine
دانلود کتاب عاشق شراب ایتالیایی می پزد: ترکیب دستور العمل های عالی با لیوان شراب عالی
مشخصات کتاب
The Wine Lover Cooks Italian: Pairing Great Recipes with the Perfect Glass of Wine
ویرایش: نویسندگان: Brian St. Pierre, Minh Wass سری: ISBN (شابک) : 9780811841009, 0811841006 ناشر: Chronicle Books LLC;Chronicle, Hi Marketing [distributor] سال نشر: 2005 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 43 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب عاشق شراب ایتالیایی می پزد: ترکیب دستور العمل های عالی با لیوان شراب عالی: آشپزی، ایتالیایی، آشپزی (شراب)
در صورت تبدیل فایل کتاب The Wine Lover Cooks Italian: Pairing Great Recipes with the Perfect Glass of Wine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عاشق شراب ایتالیایی می پزد: ترکیب دستور العمل های عالی با لیوان شراب عالی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب عاشق شراب ایتالیایی می پزد: ترکیب دستور العمل های عالی با لیوان شراب عالی
لیوان در یک دست، چنگال در دست دیگر، برایان سنت پیر شراب‌ها و غذاهای محلی ایتالیا را در این رویای کتاب آشپزی بررسی می‌کند. همانطور که از نویسنده یک لیوان شراب عالی انتظار دارید، سنت پیر دستور العمل های شگفت انگیز و جفت های شراب الهام گرفته را به میز می آورد. چه یک بارولوی دلچسب از پیمونت در شمال غربی که مکمل یک فیله گوشت گوساله سرخ شده در تابه باشد، چه یک پینو گریجیوی با طراوت از سواحل دریای آدریاتیک همراه با ریزوتوی آبدار دی فروتی دی ماره، یا یک لیوان از آپولیا پریمیتیووی خوش طعم از جنوب. با نت های رزماری و پونه کوهی بره پخته شده لذت ببرید، هر پیشنهاد شراب برای بهبود طعم دستور غذا طراحی شده است. جنبه شیرین‌تر طیف شراب نیز با خوراکی‌هایی مانند زوپا انگلس با توت فرنگی که در کنار یک لیوان پرزکوی درخشان سرو می‌شود، نشان داده می‌شود که با شکوفا شدن یک وعده غذایی فوق‌العاده سرو می‌شود. این کتاب آشپزی شیک با واژه نامه ای از اصطلاحات شراب و عکس های زرق و برق دار از شراب و غذا، به همان اندازه زیبا و آموزنده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Glass in one hand, fork in the other, Brian St. Pierre explores the regional wines and cuisines of Italy in this dream of a cookbook. As you'd expect from the author of A Perfect Glass of Wine, St. Pierre brings to the table fabulous recipes and inspired wine pairings. Whether it's a hearty barolo from Piedmont in the northwest that complements a pan-roasted veal tenderloin, a refreshing pinot grigio from the shores of the Adriatic paired with succulent risotto di frutti di mare, or a glass of easy-going Apulia primitivo from the southern reaches to enjoy with the rosemary and oregano notes of slow-baked lamb, each wine suggestion is designed to enhance the flavor of the recipe. The sweeter side of the wine spectrum is also represented with such treats as zuppa inglese with strawberries served alongside a glass of sparkling prosecco a finish with flourish to a remarkable meal. With a glossary of wine terms and gorgeous photographs of both the wine and the food, this stylish cookbook is as beautiful as it is informative
