The weekend cookbook: breakfats, lunch and dinner at home or away

از کاترین هیل، طراح و نویسنده مشهور غذا، این مجموعه مجلل از دستور العمل ها برای همه آشپزهای خانگی که عاشق سرآشپزهای مشهوری مانند نایجل اسلیتر هستند، ارائه شده است. این کتاب آشپزی کاملاً مصور از خورش‌ها گرفته تا غذاهای آهسته‌پخت گرفته تا غذاهای خوشمزه با سبزیجات است.

با فصل‌هایی از Friday Night Easy. برای ناهارهای شگفت انگیز یکشنبه، این تنها کتاب آشپزی است که وقتی آخر هفته فرا می رسد به آن نیاز دارید.

کتاب آشپزی منحصربه‌فرد کاترین هیل برای همه کسانی است که می‌خواهند در آخر هفته آشپزی کنند، چه چند دوست برای یک شام خودمانی در شب جمعه داشته باشید و چه برای یک مینی غذای خود غذا بروید. -زنگ تفريح.

از بین دستور العمل‌های سریع و هوشمندانه مانند تارت گوجه‌فرنگی و تالیو یا سالاد مرغ انبه چسبناک وقتی جمعه شب وارد می‌شوید، یکی را انتخاب کنید. با کمی زمان بیشتر، روز شنبه را با میگو و خورش چوریزو یا دنده های کبابی لعاب دار مارمالاد تحت تاثیر قرار دهید. و برای یک ناهار یکشنبه برای پایان آخر هفته...

From celebrated food stylist and writer Catherine Hill, comes this sumptuous collection of recipes for all home cooks who love celebrity chefs such as Nigel Slater. From stews to slow-cooked joints to mouth-watering veg dishes, this is a fully illustrated cookbook to be relied upon for delicious, original and low-maintenance meals.

With chapters from Friday Night Easy to fabulous Sunday lunches, this is the only cookbook you'll need when the weekend comes round.

Catherine Hill's unique cookbook is aimed at everyone who wants to cook at the weekend, whether you have a few friends over for a casual Friday night supper or are going away for a self-catering mini-break.

Choose from quick, clever recipes like Tomato and Tallegio Tart or Sticky Mango Chicken Salad when you get in late on a Friday night. With a bit more time, impress on a Saturday with Prawn and Chorizo Stew or Marmalade Glazed Barbecue Ribs. And for a Sunday lunch to round off the weekend...