دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Dave Broom
سری:
ISBN (شابک) : 1784721425, 9781784721428
ناشر: Mitchell Beazley
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب راه ویسکی: سفری در اطراف ویسکی ژاپنی: مشروبات الکلی، شراب و ارواح، نوشیدنی و شراب، کتاب آشپزی، غذا و شراب، ویسکی، شراب و ارواح، نوشیدنی و شراب، کتاب آشپزی، غذا و شراب، تهیه خانگی، تقطیر و شراب سازی، نوشیدنی و شراب، کتاب آشپزی، غذا و شراب، ژاپنی آسیایی، منطقه ای و بین المللی، کتاب آشپزی، غذا و شراب، ژاپن، آسیا، تاریخ
در صورت تبدیل فایل کتاب The Way of Whisky: A Journey Around Japanese Whisky به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راه ویسکی: سفری در اطراف ویسکی ژاپنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از سال 2002 (سالی که در بازارهای صادراتی ظاهر شد) ویسکی ژاپنی
به طور مداوم برنده جوایز عمده بین المللی الکل بوده است. با
افزایش تولید صادرات و بازارهای صادراتی - به ویژه ایالات متحده
آمریکا و فرانسه - برای استقبال از کیفیت این ویسکیهای مالت خوب
باز میشوند، همه نگاهها به ژاپن معطوف است.
نویسنده برنده جایزه و متخصص بینالمللی ویسکی دیو بروم در 12 سال
گذشته 25 بار از ژاپن دیدن کرده است و در مورد ویسکی های آن
مطالعه کرده است. در این کتاب جدید مهم، او سفر شخصی خود را در
اطراف کارخانههای تقطیر ویسکی ژاپن و فرهنگ منحصر به فرد ویسکی
این کشور به اشتراک میگذارد.
هر فصل تاریخچه کارخانه تقطیر مورد نظر، تولید آن و ویسکیهای
کنونی آن (با یادداشتهای مزه) را شرح میدهد. . دیو در طول راه
به این موضوع می پردازد که چرا ویسکی ژاپنی متفاوت است، سؤالات
سنت در مقابل نوآوری، و چگونگی پیوند ویسکی با بسیاری از جنبه های
فرهنگ ژاپنی. عکاسی نفسگیر از Kohei Take خواننده را عمیقتر به
فلسفه پشت این نوشیدنی سوق میدهد، و این را به نسخهای ضروری
برای هر عاشق ویسکی، نوشیدنی ویسکی، کلکسیونر ویسکی یا ژاپنوفیل
تبدیل میکند.
Since 2002 (the year it appeared on export markets) Japanese
whisky has been consistently winning major international
spirits awards. As export production increases and export
markets - the USA and France in particular - open up to embrace
the quality of these fine malt whiskies, all eyes are on
Japan.
Award-winning author and internationally recognized whisky
expert Dave Broom has visited Japan 25 times in the past 12
years, studying and learning about its whiskies. In this major
new book he shares his personal journey around Japan's whisky
distilleries and the unique whisky culture of the
country.
Each chapter details the history of the distillery in question,
its production and current whiskies (with tasting notes). Dave
considers along the way why Japanese whisky is different,
questions of tradition vs innovation, and how whisky links with
many aspects of Japanese culture. Breathtaking photography from
Kohei Take leads the reader deeper into the philosophy behind
the drink, making this a must-have edition for any whisky
lover, whisky drinker, whisky collector or Japanophile.