دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Vitamins: Fundamental aspects in nutrition and health
دانلود کتاب ویتامین ها: جنبه های اساسی در تغذیه و سلامتی
مشخصات کتاب
The Vitamins: Fundamental aspects in nutrition and health
ویرایش: 3rd
نویسندگان: Gerald F. Combs Jr.
سری:
ISBN (شابک) : 012183493X, 9780121834937
ناشر: Academic Press
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 603
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Vitamins: Fundamental aspects in nutrition and health به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ویتامین ها: جنبه های اساسی در تغذیه و سلامتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ویتامین ها: جنبه های اساسی در تغذیه و سلامتی
ویرایش سوم این متن پرفروش دوباره آخرین پوشش بیوشیمی و
فیزیولوژی ویتامین ها و مواد ویتامین مانند را ارائه می دهد. به
طور گسترده بر اساس یافته‌های تحقیقات اخیر با پوشش گسترده‌ای از
اثرات سلامتی عوامل شبه ویتامین، تجدید نظر و گسترش یافته است، به
طور ایده‌آل برای دانش‌آموزان مناسب است و مرجع مهمی برای هر
علاقه‌مند به تغذیه، علوم غذایی، علوم دامی یا غدد درون ریز است.
این شامل یک ارائه منسجم و سازمان یافته از هر یک از ویتامین ها،
و همچنین تاریخچه اکتشافات آنها و اطلاعات فعلی در مورد نقش آنها
در تغذیه و سلامت است.
جدید در این نسخه:
*شامل تقریباً 30٪ مطالب جدید
*به روز رسانی های قابل توجهی در فصل های مربوط به ویتامین های A،
C، E، K، فولات و شبه ویتامین ها انجام شده است< br>*چک
لیستی از سیستم های متاثر از کمبود ویتامین و منابع غذایی ویتامین
ها را ارائه می دهد
*مفاهیم کلیدی، اهداف یادگیری، واژگان، مطالعات موردی، سؤالات
مطالعه و لیست های خواندن اضافی را شامل می شود که این مورد را
برای دانش آموزان مناسب می کند
* کاملاً مناسب است. با نتایج تحقیقات مهم اخیر، از جمله استناد
به گزارش های کلیدی، بسیاری از جداول اضافه شده و چندین شکل جدید
به روز شده است.
*افزودن داده های بررسی سلامت و تغذیه (HANES III)
*ارزش های مرجع غذایی به روز شده
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The third edition of this bestselling text will again provide
the latest coverage of the biochemistry and physiology of
vitamins and vitamin-like substances. Extensively revised and
expanded on the basis of recent research findings with enlarged
coverage of health effects of vitamin-like factors, it is
ideally suited for students and an important reference for
anyone interested in nutrition, food science, animal science or
endocrinology. It contains a cohesive and well-organized
presentation of each of the vitamins, as well as the history of
their discoveries and current information about their roles in
nutrition and health.
NEW TO THIS EDITION:
*Includes approximately 30% new material
*Substantial updates have been made to chapters on vitamins A,
C, E, K, folate, and the quasi-vitamins
*Provides checklists of systems affected by vitamin
deficiencies and food sources of vitamins
*Key concepts, learning objectives, vocabulary,case studies,
study questions and additional reading lists are included
making this ideally suited for students
* Thoroughly updated with important recent research results,
including citations to key reports, many added tables and
several new figures.
*Addition of Health and Nutrition Examination Survey (HANES
III) data
*Updated Dietary Reference Values
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Healing Developmental Trauma: How Early Trauma Affects Self-Regulation, Self-Image, and the Capacity for Relationship
دانلود کتاب Handbuch Gewerbliche Schutzrechte: Übersichten und Strategien, Europa — USA — Japan
دانلود کتاب History of English, 2nd Edition (Language Workbooks)
