ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Vietnamese market cookbook : spicy, sour, sweet

دانلود کتاب کتاب آشپزی بازار ویتنامی: تند، ترش، شیرین

The Vietnamese market cookbook : spicy, sour, sweet

مشخصات کتاب

The Vietnamese market cookbook : spicy, sour, sweet

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780762453849, 9780762455294 
ناشر: Running Press 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 20 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 37,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی بازار ویتنامی: تند، ترش، شیرین: آشپزی، ویتنامی.



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب The Vietnamese market cookbook : spicy, sour, sweet به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی بازار ویتنامی: تند، ترش، شیرین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی بازار ویتنامی: تند، ترش، شیرین

شور، شیرین، تلخ، ترش و تند. فرهنگ آشپزی ویتنامی هم غنی و سبک است، هم بسیار خوش طعم و در عین حال با مواد اولیه ساده، و سیر کننده، اما تهیه آن نیز آسان است. در کتاب آشپزی بازار ویتنامی، دستور العمل‌ها ساده‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنید: آنها به شدت به سبزیجات، غذاهای دریایی، گوشت بدون چربی، ادویه جات ترشی جات، چیلی، و یک انبار کوچک از مواد اولیه آماده به کار ویتنامی مانند سس ماهی متکی هستند. در طول راه، نویسندگان Tran و Vu خاطرات غذایی صمیمی از مادران، خانواده و خودشان به اشتراک می گذارند.-- ادامه مطلب...
چکیده:
غذاها و داستانهای عمیق ویتنام، از بومیان هانوی تبدیل شده -رستوران های لندن. بیشتر بخوانید...< /span>

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Salty, sweet, bitter, sour, and spicy. Vietnamese culinary culture is both rich and light, deeply flavorful yet with simple ingredients, and filling but also easy to prepare. In Vietnamese Market Cookbook the recipes are simpler than you might think: they rely heavily on vegetables, seafood, lean meats, spices, chiles, and a small stable of Vietnamese standby ingredients like fish sauce. Along the way, authors Tran and Vu share intimate food memories of their mothers, their families, and themselves.-- Read more...
Abstract:
Deeply food and stories of Vietnam, from Hanoi natives-turned-London restaurateurs. Read more...


فهرست مطالب

Content: Sweetness & Happiness --
Sourness & Change --
Spiciness & Adventure --
Bitterness & Perspective --
Saltiness & Healing.




نظرات کاربران