دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First edition نویسندگان: Page. Karen, Dornenburg. Andrew سری: ISBN (شابک) : 9780316244176, 0316365807 ناشر: Little, Brown and Company سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 44 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب عطر و طعم گیاه شناسی کتاب مقدس: راهنمای ضروری برای خلاقیت آشپزی با سبزیجات، میوه ها، غلات، حبوبات، آجیل، دانه ها و بیشتر، بر اساس حکمت سرآشپزهای پیشرو آمریکایی: آشپزی گیاهی.,گیاهخواری.,غذاهای گیاهی.,گیاه خواران.,مرجع.,گیاهخواری.,ادویه جات ترشی جات.,آشپزی -- عمومی.
در صورت تبدیل فایل کتاب The vegetarian flavor Bible : the essential guide to culinary creativity with vegetables, fruits, grains, legumes, nuts, seeds, and more, based on the wisdom of leading American chefs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عطر و طعم گیاه شناسی کتاب مقدس: راهنمای ضروری برای خلاقیت آشپزی با سبزیجات، میوه ها، غلات، حبوبات، آجیل، دانه ها و بیشتر، بر اساس حکمت سرآشپزهای پیشرو آمریکایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در طول زمان، مردم به دلایل مختلف، از اخلاق گرفته تا اقتصاد و رفاه شخصی و سیاره ای، رژیم گیاهخواری یا وگان را انتخاب کرده اند. اکنون کارشناسان دلیل جدیدی را برای انجام این کار پیشنهاد می کنند: به حداکثر رساندن طعم - که اغلب با ذخایر گوشتی یا کره و خامه پوشانده می شود. به دلایل مختلف، از اخلاق گرفته تا اقتصاد و رفاه شخصی و سیاره ای. اکنون کارشناسان دلیل جدیدی را برای انجام این کار پیشنهاد می کنند: به حداکثر رساندن طعم - که اغلب با مواد گوشتی یا کره و خامه پوشانده می شود.
Throughout time, people have chosen to adopt a vegetarian or
vegan diet for a variety of reasons, from ethics to economy to
personal and planetary well-being. Experts now suggest a new
reason for doing so: maximizing flavor - which is too often
masked by meat-based stocks or butter and cream.
Abstract: Throughout time, people have chosen to adopt a
vegetarian or vegan diet for a variety of reasons, from ethics
to economy to personal and planetary well-being. Experts now
suggest a new reason for doing so: maximizing flavor - which is
too often masked by meat-based stocks or butter and cream
Content: Introduction --
For the love of plants : vegetarianism through the ages --
Maximizing flavor : creating a new, compassionate cuisine --
Vegetarian flavor matchmaking : the lists --
Acknowledgments --
About the experts --
About the author.