دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Varied kitchens of India: Cuisines of the Anglo-Indians of Calcutta, Bengalis, Jews of Calcutta, Kashmiris, Parsis and Tibetans of Darjeeling
دانلود کتاب آشپزخانه های متنوع هند: غذاهای انگلیسی-سرخپوستان کلکته ، بنگالی ، یهودیان کلکته ، کشمیری ها ، پارسیس و تبتی های دارجیلینگ
مشخصات کتاب
The Varied kitchens of India: Cuisines of the Anglo-Indians of Calcutta, Bengalis, Jews of Calcutta, Kashmiris, Parsis and Tibetans of Darjeeling
ویرایش:
نویسندگان: Marks. Copeland
سری:
ISBN (شابک) : 9780871316721, 0871316722
ناشر: M. Evans and Company
سال نشر: 1991
تعداد صفحات: 289
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 29,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزخانه های متنوع هند: غذاهای انگلیسی-سرخپوستان کلکته ، بنگالی ، یهودیان کلکته ، کشمیری ها ، پارسیس و تبتی های دارجیلینگ: غذا و نوشیدنی، کتاب آشپزی، آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب The Varied kitchens of India: Cuisines of the Anglo-Indians of Calcutta, Bengalis, Jews of Calcutta, Kashmiris, Parsis and Tibetans of Darjeeling به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه های متنوع هند: غذاهای انگلیسی-سرخپوستان کلکته ، بنگالی ، یهودیان کلکته ، کشمیری ها ، پارسیس و تبتی های دارجیلینگ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه های متنوع هند: غذاهای انگلیسی-سرخپوستان کلکته ، بنگالی ، یهودیان کلکته ، کشمیری ها ، پارسیس و تبتی های دارجیلینگ
مواد لازم و روش های پخت -- یادداشت در مورد منابع مواد -- آشپزخانه بنگالی -- آشپزخانه یهودی -- آشپزخانه انگلیسی- هندی -- آشپزخانه پارسی -- آشپزخانه هندوها و مسلمانان کشمیر -- آشپزخانه تبتی دارجیلینگ.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Ingredients and cooking methods -- Note on sources of ingredients -- The Bengali kitchen -- the Jewish kitchen -- the Anglo-Indian kitchen -- The Parsi kitchen -- The Hindu and Muslim kitchens of Kashmir -- The Tibetan kitchen of Darjeeling.
فهرست مطالب
The Varied Kitchens Of India......Page 1
Contents......Page 6
Preface......Page 8
Acknowledgments......Page 10
Ingredients and Cooking Methods......Page 12
Note on Sources of Ingredients......Page 20
The Bengali Kitchen......Page 22
The Jewish Kitchen......Page 40
The Anglo-Indian Kitchen......Page 116
The Parsi Kitchen......Page 142
The Hindu and Muslim Kitchens of Kashmir......Page 190
The Tibetan Kitchen of Darjeeling......Page 240
Bibliography......Page 280
Index......Page 282
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Sovyetler Birliği Komünist Partisi Tarihi (1883-1966) 2
دانلود کتاب Solgado Control System Design
دانلود کتاب Biblical theology of the Old and New Testaments : theological reflection on the Christian Bible
