دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Ultimate Meal-Prep Cookbook: One Grocery List. A Week of Meals. No Waste.
دانلود کتاب کتاب آشپزی نهایی غذا: یک لیست مواد غذایی. یک هفته غذا. بدون ضایعات
مشخصات کتاب
The Ultimate Meal-Prep Cookbook: One Grocery List. A Week of Meals. No Waste.
ویرایش:
نویسندگان: America's Test Kitchen
سری:
ISBN (شابک) : 9781948703598, 1948703580
ناشر: America's Test Kitchen
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 336
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 450 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 39,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Ultimate Meal-Prep Cookbook: One Grocery List. A Week of Meals. No Waste. به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی نهایی غذا: یک لیست مواد غذایی. یک هفته غذا. بدون ضایعات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی نهایی غذا: یک لیست مواد غذایی. یک هفته غذا. بدون ضایعات
آرزوهای آماده سازی غذا را به واقعیت تبدیل کنید آماده سازی غذا دیگر به این معنی نیست که فریزر خود را با کاسرول های خسته کننده پر کنید، به مدت یک هفته هر روز در یک قابلمه لوبیا فرو ببرید، یا تمام روز یکشنبه را صرف پختن غذا کنید. در عوض، از این برنامه‌های غذایی هوشمند برای سفارشی کردن شام‌های سریع و تازه استفاده کنید که متناسب با برنامه همیشه در حال تغییر شما باشد. ما کار ساخت 25 برنامه هفتگی را انجام داده ایم که زمان خرید و آشپزخانه را به حداقل می رساند و شما را از طریق گزینه های آماده سازی، گزینه های آماده سازی و جایگزینی مواد راهنمایی می کند. بنابراین اکنون می توانید از مزایای آن بهره مند شوید تا زندگی خود را آسان تر کنید، صورتحساب مواد غذایی خود را کاهش دهید و شام خود را بهتر کنید. استراتژی های برنامه غذایی ATK به راحتی قابل اجرا هستند: • سبزیجات و غلات خود را برای هفته در تعطیلات آخر هفته «ساعت برق» آماده کنید. * مواد انبوه انبار را در یک «ساعت برق شربت خانه» آماده کنید تا فوراً آماده شوند. • از مواد تازه به صورت خلاقانه استفاده کنید تا از هدر رفتن غذا و بی حوصلگی شام جلوگیری کنید. • غذاهای کامل را بدون از دست دادن طعم، درست کنید، ذخیره کنید و دوباره گرم کنید. • وعده های غذایی یا اجزای غذا را دو برابر کنید تا نصف آن را برای بعد منجمد کنید. بیایید ویژگی های واقعی را به دست آوریم، آشپزی شما را ساده می کند: • لیست خواربارفروشی های هفتگی حداکثر تا 12 مورد است. • زمان پخت فعال دستور پخت حداکثر 45 دقیقه است. • تعداد زیادی پیشنهاد جایگزینی شربت خانه به شما امکان می دهد دستور العمل ها را با توجه به آنچه در دست دارید تطبیق دهید. • برای انعطاف‌پذیرتر کردن برنامه‌ریزی، فصلی با 30 وعده غذایی اضافه کرده‌ایم که چیزی به لیست خرید هفتگی شما اضافه نمی‌کند و آنها را برای تهیه هر شب عالی می‌کند. با لیستی از مواد غذایی شامل فقط 11 مورد و چند اقلام اصلی انباری، می توانید یک هفته از سالاد مرغ ترد با هویج، پرتقال و سالاد نخود لذت ببرید. کوفته و لیمو اورزو با نعنا و شوید; گوشت گاو سرخ شده Teriyaki با لوبیا سبز؛ ماهی قزل آلا سرخ شده گیاهی با سالاد خیار و شوید؛ و سوپ گوجه فرنگی خشک شده و لوبیا سفید با چیپس پارمزان. یک مقدمه کامل توضیح می دهد که چگونه یک انبار قوی و متنوع بسازید (و از آن حداکثر استفاده را ببرید)، چگونه مواد آماده شده را ذخیره کنید تا آنها را تازه نگه دارید، چگونه غذای پخته شده را ایمن نگه دارید، هوشمندانه ترین راه ها برای گرم کردن مجدد غذا، تجهیزات ضروری برای تهیه غذا. ، و بیشتر.v
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Turn meal prep aspirations into reality Meal prep no longer means filling your freezer with boring casseroles, dipping into the same pot of beans every day for a week, or spending all day Sunday cooking. Instead, use these smart meal plans to customize fast, fresh dinners that fit your ever-changing schedule. We've done the work of building 25 weekly plans that minimize shopping and kitchen time and guide you through prep-ahead options, make-ahead options, and ingredient substitutions. So now you can reap the benefits to make your life easier, your grocery bill lower, and your dinners better. ATK's meal plan strategies are easy to put into practice: • Prep your vegetables and grains for the week in a weekend "power hour." * Prep bulk pantry ingredients ahead in a "pantry power hour" so they're ready to go in a flash. • Cross-utilize fresh ingredients creatively to prevent food waste and dinner boredom. • Make, store, and reheat full meals with no loss of flavor. • Double meals or meal components to freeze half for later. Let's-get-real features streamline your cooking: • Weekly grocery lists max out at a dozen items. • Active cooking time for recipes maxes out at 45 minutes. • Loads of pantry substitution suggestions let you adapt recipes according to what you have on hand. • To make planning even more flexible, we've added a chapter with 30 pantry meals that don't add anything to your weekly shopping list, making them perfect to prepare any night. With a grocery list of just 11 items and some on-hand pantry staples, you can enjoy a week of Crispy Chicken with Carrot, Orange, and Chickpea Salad; Meatballs and Lemon Orzo with Mint and Dill; Teriyaki Stir-Fried Beef with Green Beans; Herb-Poached Salmon with Cucumber-Dill Salad; and Sun-Dried Tomato and White Bean Soup with Parmesan Crisps. A thorough introduction explains how to build a strong, diverse pantry (and make the most of it), how to store prepped ingredients to keep them fresh, how to store cooked food safely, the smartest ways to reheat food, essential meal-prep equipment, and more.v
