دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Mary Lou Heiss. Robert J. Heiss
سری:
ISBN (شابک) : 158008804X, 9781580088046
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Tea Enthusiast's Handbook: A Guide to Enjoying the World's Best Teas به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب راهنمای علاقه مندان به چای: راهنمای لذت بردن از بهترین چای های جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در سراسر جهان در یک فنجان چای
آیا می دانستید که چای بعد از آب پرمصرف ترین نوشیدنی روی کره
زمین است؟ یا اینکه تمام چای دنیا فقط از سه نوع گیاه منفرد
سرچشمه می گیرد؟ در حالی که ممکن است یک فنجان چای برای بسیاری از
ما لذت ساده ای باشد، طعم های گیج کننده ای وجود دارد که می توان
از بین آنها انتخاب کرد. و هر چای، چه یک چای سبز با ظرافت شیرین
از ژاپن یا یک چای سیاه دارجلینگ تند و تند، داستانی را در فنجان
در مورد سرزمینی که آن را پرورش داده و مهارتهای چایسازی که آن
را متحول کرده است، بیان میکند.
در این راهنمای معتبر، مری لو و رابرت جی. هیس، متخصصان کهنه کار
چای، چندین دهه تخصص در زمینه شناخت چای و ریشه های آن، راه های
متعدد خرید چای، و چگونگی کشف و لذت بردن از شش کلاس چای (سبز،
زرد، سفید، اولانگ، سیاه، و Pu-erh). توصیه های اضافی در مورد
خیساندن فنجان کامل و نگهداری چای در خانه، در کنار گالری بیش از
سی و پنج چای جداگانه با یادداشت ها و توضیحات مزه، کتاب راهنمای
علاقه مندان به چای را به منبعی منحصر به فرد از اطلاعات کاربردی
و جزئیات غنی درباره این نوشیدنی جذاب تبدیل کرده است.
AROUND THE WORLD IN A TEACUP
Did you know that tea is the most widely consumed beverage on
the planet after water? Or that all of the worlds tea
originates from only three varieties of a single plant? While a
cup of tea may be a simple pleasure for most of us, there are a
dizzying number of tastes from which to choose. And every tea,
whether a delicately sweet green tea from Japan or a bracing,
brisk Darjeeling black, tells a story in the cup about the land
that nurtured it and the tea-making skills that transformed
it.
In this authoritative guide, veteran tea professionals Mary Lou
and Robert J. Heiss provide decades of expertise on
understanding tea and its origins, the many ways to buy tea,
and how to explore and enjoy the six classes of tea (green,
yellow, white, oolong, black, and Pu-erh). Additional advice on
steeping the perfect cup and storing tea at home, alongside a
gallery of more than thirty-five individual teas with tasting
notes and descriptions make The Tea Enthusiasts Handbook a
singular source of both practical information and rich detail
about this fascinating beverage.