دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Sushi Lover's Cookbook: Easy-to-Prepare Recipes for Every Occasion
دانلود کتاب کتاب آشپزی Sushi Lover: آماده سازی آسان برای همه موارد
مشخصات کتاب
The Sushi Lover's Cookbook: Easy-to-Prepare Recipes for Every Occasion
ویرایش: Hardcover with Jacket نویسندگان: Yumi Umemura, Tom Baker, Noboru Murata سری: ISBN (شابک) : 4805309156, 9784805309155 ناشر: Tuttle Publishing سال نشر: 2009 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 9 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Sushi Lover's Cookbook: Easy-to-Prepare Recipes for Every Occasion به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Sushi Lover: آماده سازی آسان برای همه موارد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Sushi Lover: آماده سازی آسان برای همه موارد
کتاب آشپزی عاشق سوشی مطمئناً تخیل آشپز مبتدی سوشی را
تحریک می کند و شور و اشتیاق آشپز باتجربه ای را که فکر می کردند
همه چیز را امتحان کرده اند، تحریک می کند. افرادی که به سوشی خود
متعصب هستند، در این کتاب آشپزی مصور بسیار جذاب، که شامل دستور
العمل های سنتی مورد علاقه سوشی است - مانند رول های درون بیرون،
سوشی نیگیری، رول های دستی، سوشی ایناری (کیسه های توفو) - و
همچنین جدید هیجان انگیز، چیزهای زیادی را پیدا می کنند. دستور
العمل هایی با طعم بین المللی.
با لحنی در دسترس و دوستانه، متخصص آشپزی ژاپنی، یومی اوممورا،
شما را از طریق 85 دستور العمل آسان راهنمایی می کند که برنج سوشی
- کلید سوشی اصیل - را با موادی که از غذاهای مورد علاقه زمانه تا
موارد دیگر ترکیب می کنند، راهنمایی می کند. مواد تشکیل دهنده
اخیراً محبوب مانند آووکادو و ماهی آزاد دودی. بسیاری از دستور
العمل ها منعکس کننده محبوبیت جهانی سوشی هستند—شامل طعم های
متنوع سس ماهی تایلندی یا راتاتوی فرانسوی و مواد غیر معمول (و
بله، پخته شده!) سوشی مانند گوشت گاو کبابی، مرغ یا گوجه فرنگی
خشک شده.
خواه شما با درست کردن رول های ضخیم کلاسیک یا رول های نازک، یا
آزمایش یکی از اختراعات سرگرم کننده و آسان نویسنده سوشی مانند
سوشی توپی یا پیتزا، از استفاده و الهام گرفتن از این کتاب آشپزی
زیبا لذت خواهید برد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Sushi Lover's Cookbook is sure to fire the
imagination of the beginner sushi cook and to stoke the
passions of the experienced cook who had thought they'd tried
everything. People who are fanatic about their sushi will find
much to love in this exquisitely illustrated cookbook, which
features traditional favorite sushi recipes—such as Inside-Out
Rolls, Nigiri Sushi, Hand Rolls, Inari Sushi (Tofu Pouches)—as
well as exciting new recipes with international flair.
In an accessible and friendly tone, Japanese cooking expert
Yumi Umemura leads you through 85 easy recipes combining sushi
rice—the key to authentic sushi—with ingredients that range
from time-honored favorites to more recently popular
ingredients such as avocados and smoked salmon. Many recipes
reflect sushi's worldwide popularity—incorporating the diverse
tastes of Thai fish sauce or French ratatouille and atypical
(and yes, cooked!) sushi ingredients such as roast beef,
chicken or sun-dried tomatoes.
Whether you're making the classic thick rolls or thin rolls, or
experimenting with one of the author's fun and easy-to-make
sushi inventions such as ball or pizza sushi, you will enjoy
using and being inspired by this beautiful cookbook.
