دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The supermarket revolution and food security in Namibia
دانلود کتاب انقلاب سوپرمارکت و امنیت غذایی در نامیبیا
مشخصات کتاب
The supermarket revolution and food security in Namibia
ویرایش: نویسندگان: Jonathan Crush, Ndeyapo Nickanor, Lawrence Kazembe, Jeremy Wagner سری: Urban food security series ISBN (شابک) : 9781920597283, 192059728X ناشر: سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 97 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The supermarket revolution and food security in Namibia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب انقلاب سوپرمارکت و امنیت غذایی در نامیبیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب انقلاب سوپرمارکت و امنیت غذایی در نامیبیا
نرخ شگفت‌آور بالای حمایت از سوپرمارکت‌ها در مناطق کم‌درآمد ویندهوک، پایتخت و بزرگترین شهر نامیبیا، در تضاد با عقل مرسوم است که سوپرمارکت‌ها در شهرهای آفریقا عمدتاً توسط ساکنان با درآمد متوسط و بالا حمایت می‌شوند و بنابراین محله‌های آنها را هدف قرار می‌دهند. چه اتفاقی در نامیبیا و سایر کشورهای آفریقای جنوبی می افتد که سوپرمارکت ها را برای فقرای شهری بسیار در دسترس تر می کند؟ آنها از سوپرمارکت ها چه می خرند و چند بار از آنجا خرید می کنند؟ علاوه بر این، تأثیر گسترش سوپرمارکت بر فروشندگان غیررسمی مواد غذایی چیست؟ این گزارش که یافته‌های تحقیق پروژه سوپرمارکت‌های آفریقای جنوبی در شهرهای در حال رشد آفریقا در سال‌های 2016-2017 در ویندهوک را ارائه می‌کند، به شواهد نگاه می‌کند و سعی می‌کند به این سؤالات و سؤالات دیگر پاسخ دهد. بحث تحقیق و سیاست در مورد رابطه بین انقلاب سوپرمارکت و امنیت غذایی نیز مورد بحث قرار می گیرد. در اینجا، مسائل شامل این است که آیا زنجیره‌های تامین سوپرمارکت و شیوه‌های تدارکات، ناامنی غذایی روستایی را از طریق فراهم کردن فرصت‌های بازار جدید برای کشاورزان خرده‌مالک کاهش می‌دهند یا خیر. تأثیر سوپرمارکت ها بر امنیت غذایی و الگوهای مصرف ساکنان شهرهای آفریقایی؛ و رابطه بین گسترش سوپرمارکت و مدیریت سیستم غذایی، به ویژه در سطح محلی.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The surprisingly high rate of supermarket patronage in low-income areas of Windhoek, Namibia’s capital and largest city, is at odds with conventional wisdom that supermarkets in African cities are primarily patronized by middle and high-income residents and therefore target their neighbourhoods. What is happening in Namibia and other Southern African countries that make supermarkets so much more accessible to the urban poor? What are they buying at supermarkets and how frequently do they shop there? Further, what is the impact of supermarket expansion on informal food vendors? This report, which presents the findings from the South African Supermarkets in Growing African Cities project research in 2016-2017 in Windhoek, looks at the evidence and tries to answer these questions and others. The research and policy debate on the relationship between the supermarket revolution and food security is also discussed. Here, the issues include whether supermarket supply chains and procurement practices mitigate rural food insecurity through providing new market opportunities for smallholder farmers; the impact of supermarkets on the food security and consumption patterns of residents of African cities; and the relationship between supermarket expansion and governance of the food system, particularly at the local level.
