دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Lynne Rossetto Kasper. Sally Swift
سری:
ISBN (شابک) : 9780307885562, 0307885569
ناشر: Clarkson Potter/Publishers
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Splendid Table's How to Eat Supper: Recipes, Stories, and Opinions from Public Radio's Award-Winning Food Show به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب میز پر زرق و برق چگونه می توان شام بخورد: دستور العمل ها، داستان ها و نظرات از برنامه غذایی برنده جایزه رادیو عمومی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برداشتی تازه از آشپزی شبهای هفته از لین روستو کسپر و سالی سویفت از The Splendid Table همانطور که شنوندگان وفادار میدانند، لین و سالی کنجکاوی بیوقفهای در مورد هر چیزی که با غذا انجام میشود به اشتراک میگذارند. نمایش آنها، The Splendid Table، به نقش غذا در زندگی ما می پردازد - به ما الهام می بخشد، ما را می خنداند، ما را تغذیه می کند و ما را به دنیای اطراف باز می کند. اکنون آنها تمام نکات جالب، دستور العملهای بدون شکست و دانش آشپزی روزمره را در برنامه How to Eat Supper جمعآوری کردهاند، یک همراه آشپزخانه که شبیه هیچ چیز دیگری نیست. این کتاب آشپزی صرف نیست. مانند نمایش، این کتاب بسیار فراتر از دستور العمل است و افراد و داستان هایی را معرفی می کند که در حال شکل دادن به تغییر حس غذا در آمریکا هستند. ما مانند گذشته غذا نمیخوریم، خرید نمیکنیم یا آشپزی نمیکنیم. رابطه ما با غذا تشدید شده، بحث برانگیزتر، غنی تر، لذت بخش تر و گاهی گیج کننده تر شده است. نحوه خوردن شام به دیدگاههایی که به ندرت درباره غذا شنیده میشود صدا میدهد - از دمدمیشده تا سیاسی، از مردمی گرفته تا علمی، از سطح بالا تا افراد فروتن - و نقش اساسی شکستن نان را در دنیای ما نشان میدهد. نحوه خوردن شام شما را با تعداد زیادی دستور العمل دعوت می کند که به اندازه کافی ساده است تا موفقیت را تضمین کند، حتی اگر قبلاً هرگز آشپزی نکرده باشید. و اگر در آشپزخانه باتجربه باشید، مفاهیم و ظروف چالش برانگیزی برای تخیل خود خواهید یافت.
A fresh take on weeknight cooking from The Splendid Table's Lynne Rossetto Kasper and Sally Swift As loyal listeners know, Lynne and Sally share an unrelenting curiosity about everything to do with food. Their show, The Splendid Table, looks at the role food plays in our lives—inspiring us, making us laugh, nourishing us, and opening us up to the world around us. Now they have compiled all the most trenchant tips, never-fail recipes, and everyday culinary know-how from the program in How to Eat Supper, a kitchen companion unlike any other. This is no mere cookbook. Like the show, this book goes far beyond the recipe, introducing the people and stories that are shaping America’s changing sense of food. We don’ t eat, shop, or cook as we used to. Our relationship with food has intensified, become more controversial, richer, more pleasurable, and sometimes more puzzling. How to Eat Supper gives voice to rarely heard perspectives on food—from the quirky to the political, from the grassroots to the scholarly, from the highbrow to the humble—and shows the essential role breaking bread together plays in our world. How to Eat Supper takes you through a plethora of inviting recipes simple enough to ensure success even if you’ve never cooked before. And if you are experienced in the kitchen, you’ ll find challenging new concepts and dishes to spark your imagination.