دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: McLaughlin. Michael
سری:
ISBN (شابک) : 9781558321649, 9781558325982
ناشر: Harvard Common Press
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 21 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کباب پز جنوب غربی: 200 دستور العمل عالی برای کباب بزرگ و پررنگ حیاط خانه: آشپزی--روشها--باربیکیو و کبابپزی، آشپزی، آمریکایی--سبک جنوب غربی، کبابپزی،، آشپزی، آمریکایی - سبک جنوب غربی، آشپزی - روشها - کباب کردن و کباب کردن
در صورت تبدیل فایل کتاب The Southwestern grill: 200 terrific recipes for big and bold backyard barbecue به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کباب پز جنوب غربی: 200 دستور العمل عالی برای کباب بزرگ و پررنگ حیاط خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
\"\"جلوی جلد\"\"; \"\"Front Matter\"\"; \"\"نیمه عنوان\"\"; \"\"دیگر کتابهای مایکل مک لافلین\"\"; \"\"عنوان\"\"؛ \"\"کپی رایت\"\"؛ \"\"تخصیص\"\"; \"\"فهرست\"\"؛ \"\"پیشگفتار\"\"; \"\"قدردانی\"\"; \"\"مقدمه: کباب پز جنوب غربی\"\"; \"\"گریل کردن، جنوب غربی یا در غیر این صورت: سوخت، ابزار، تکنیک، و نکات\"\"; \"\"پیش غذا، پیش غذا و میان وعده\"\"; \"\"ساندویچ ها و سایر مواد غذایی دستی\"\"; \"\"سالاد غذای اصلی\"\"; \"\"ماهی و صدف\"\"; \"\"مرغ، بوقلمون و سایر طیور\"\"; \"\"گوشت\"\"; \"\"سالاد، لوبیا، و مخلفات سبزیجات\"\"; \"\"دسر\"\"; \"\"کوکتل و خنک کننده\"\"; \"\"سالس، سس و چاشنی\"\"؛ کباب کردن، روش پخت و پز خانگی مورد علاقه آمریکا، و غذای جنوب غربی، محبوب ترین غذاهای منطقه ای این کشور، در کنار هم به طرز شگفت انگیزی تطابق کاملی را ایجاد می کنند. مایکل مکلافلین با جادوگری درخشان در کباب کردن، 200 دستور غذای خیرهکننده خوشمزه را برای شامهای معمولی روزهای هفته و مهمانیهای تماشایی آخر هفته سرو میکند. دستور العمل ها شامل غذاهای معتبر منطقه مانند Chilidogs وست تگزاس درایو با مرغ و مرغ ادویه دار و همچنین دستور العمل های تازه مانند بوریتوس ماهی سالمون کبابی با سالسا خیار و تاکو نرم از میگو پرتقالی-سیر کبابی است. سایر دستور العمل ها عبارتند از: مرغ سانتافه Satays مرغ رزماری با آناناس-پرتقال ادویه-مرغ مالش داده شده Chilidogs غربی تگزاس درایو-in Chilidogs با کباب بره و قارچ ترشی-شری فیستا گوشت گاو فاجیتاس با تمام ریزه کاری های خیار کبابی سالمون کبابی و یا کبابی سالمون بوریتوس. در ماهی تن استیک با خامه لیمو و پاستا سالسا و سالاد سبزیجات کبابی سیخ هلو و آناناس لعاب دار.
""Front Cover""; ""Front Matter""; ""Half Title""; ""Other Books by Michael McLaughlin""; ""Title""; ""Copyright""; ""Dedication""; ""Contents""; ""Preface""; ""Acknowledgments""; ""Introduction: The Southwestern Grill""; ""GRILLING, SOUTHWESTERN OR OTHERWISE: FUELS, TOOLS, TECHNIQUES, AND TIPS""; ""APPETIZERS, STARTERS, AND SNACKS""; ""SANDWICHES AND OTHER HANDHELD FOOD""; ""MAIN-DISH SALADS""; ""FISH AND SHELLFISH""; ""CHICKEN, TURKEY, AND OTHER POULTRY""; ""MEATS""; ""SALADS, BEANS, AND VEGETABLE SIDE DISHES""; ""DESSERTS""; ""COCKTAILS AND COOLERS""; ""SALSAS, SAUCES, AND CONDIMENTS"";Grilling, America's favorite home-grown cooking technique, and Southwestern food, the country's best-loved regional cuisine, together make a sizzlingly perfect match. With brilliant barbecue wizardry, Michael McLaughlin serves up 200 dazzlingly tasty recipes perfect for casual weekday dinners and spectacular weekend feasts. Recipes include authentic dishes of the region like West Texas Drive-in Chilidogs with the Works and Spice-Rubbed Chicken as well as fresh recipes like Grilled Salmon Burritos with Cucumber Salsa and Soft Tacos of Grilled Orange-Garlic Shrimp. Other recipes include: Santa Fe Chicken SataysRosemary Chicken with Pineapple-Orange BasteSpice-Rubbed ChickenWest Texas Drive-in Chilidogs with the WorksSherry-Marinated Lamb and Mushroom KebabsFiesta Beef Fajitas with All the TrimmingsGrilled Salmon Burritos with Cucumber SalsaSoft Tacos of Grilled Orange-Garlic ShrimpCumin Tuna Steaks with Lime Cream and SalsaPasta and Grilled Vegetable SaladGlazed Peach and Pineapple Skewers.
""Front Cover""
""Front Matter""
""Half Title""
""Other Books by Michael McLaughlin""
""Title""
""Copyright""
""Dedication""
""Contents""
""Preface""
""Acknowledgments""
""Introduction: The Southwestern Grill""
""GRILLING, SOUTHWESTERN OR OTHERWISE: FUELS, TOOLS, TECHNIQUES, AND TIPS""
""APPETIZERS, STARTERS, AND SNACKS""
""SANDWICHES AND OTHER HANDHELD FOOD""
""MAIN-DISH SALADS""
""FISH AND SHELLFISH""
""CHICKEN, TURKEY, AND OTHER POULTRY""
""MEATS""
""SALADS, BEANS, AND VEGETABLE SIDE DISHES""
""DESSERTS""
""COCKTAILS AND COOLERS""
""SALSAS, SAUCES, AND CONDIMENTS"" ""The Southwestern Pantry""""Back Matter""
""Mail-Order Sources""
""Index""