دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Southern Tailgating Cookbook: A Game-Day Guide for Lovers of Food, Football, and the South
دانلود کتاب کتاب آشپزی دم جنوبی: راهنمای روز بازی برای عاشقان غذا، فوتبال و جنوب
مشخصات کتاب
The Southern Tailgating Cookbook: A Game-Day Guide for Lovers of Food, Football, and the South
ویرایش:
نویسندگان: Taylor Mathis
سری:
ISBN (شابک) : 9781469610627, 9781469610634
ناشر: The University of North Carolina Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Southern Tailgating Cookbook: A Game-Day Guide for Lovers of Food, Football, and the South به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی دم جنوبی: راهنمای روز بازی برای عاشقان غذا، فوتبال و جنوب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی دم جنوبی: راهنمای روز بازی برای عاشقان غذا، فوتبال و جنوب
به گفته تیلور ماتیس، از علاقه‌مندان به دم‌بازی، وقتی این کتاب
آشپزی را بخوانید، «می‌فهمید که چرا یک روز بازی در جنوب شبیه
روزهای دیگر نیست». ماتیس در دوازده ایالت سفر کرد تا غذاهای مورد
علاقه و سنت های روز بازی را که هزاران طرفدار در کالج ها و
دانشگاه ها در سراسر جنوب دیوانه فوتبال پذیرفته بودند، ثبت کند.
کتاب آشپزی جنوب دم با 110 دستور غذای پر جنب و جوش الهام گرفته
شده از تورهای دمی ماتیس، مملو از فرهنگ فوتبال جنوب، عکس های
رنگارنگ از غذاهای غیرقابل مقاومت، از ساده تا عجیب و غریب، و
دستورالعمل های آماده سازی ضروری است.
دستور العمل ها یک سری کامل را پوشش می دهند. روز از ظروف، با
وعده های غذایی برای هر سلیقه. از کباب سیب زمینی شیرین مرغ گرفته
تا آروگولا و سالاد کلم پیچ گرفته تا خمیر کوکی سرخ شده، برای هر
طرفدار چیزی وجود دارد. Mathis همچنین چک لیست های روزانه، مشاوره
در مورد بسته بندی درب صندوق عقب، اطلاعات ایمنی مواد غذایی و
موارد دیگر را ارائه می دهد. خلاصه داستان‌های سرگرم‌کننده او در
مورد سنت‌های منحصربه‌فرد فوتبال جنوب - از لباس‌های روز بازی
هواداران و علامت‌های دستی گرفته تا موسیقی گروه‌های موسیقی
راهپیمایی - مطمئناً هم دم‌بازان باتجربه و هم تازه‌کار را به اوج
لذت‌بخشی می‌برد.
br />بررسی ها:
[گلوله های خمیر شیرینی سرخ شده مطمئناً نمایش را می دزدند، چه در
بازی و چه در آسایش خانه شما.- -TheDailyMeal.com
سبک و سطح وفاداری شما هر چه باشد، ماتیس چند راه خوب برای نشان
دادن روحیه تیمی خود در روز بازی پیشنهاد می کند.--نمایه
آمریکایی
کتاب آشپزی دم‌دم جنوبی به رفع تمام نیازهای آشپزی شما
برای درب عقب کمک می‌کند.--هوستون پرس
نه تنها دستور العمل های مختلفی از نوشیدنی ها و پیش غذاها گرفته
تا وعده های غذایی اصلی و دسرها وجود دارد، همچنین بخش هایی از
نکات مفید برای طرفدارانی وجود دارد که در بازی های خارج از خانه
جسارت می کنند.--ایالت
طیف مواد تشکیل دهنده و انواع مواد غذایی قابل توجه است. . . .
[ماتیس] یک هوادار مشتاق فوتبال است و این اشتیاق به وضوح در این
کتاب آشپزی چشمگیر نشان داده شده است. سالاد مرغ و سیب‌زمینی باید
یک نسخه از کتاب آشپزی جنوب دم‌باز را دریافت کند. . . .
طرفداران فوتبال با صندلی صندلی همان ضربه را از غذاهای دلچسب و
با طعم بالا که در آشپزخانه یا پاسیو پخته شده و برای جمعیتی که
در اطراف آن HDTV هیولایی سرو می شود، دریافت خواهند
کرد.--Southern Pines Pilot
< br />[A] شروع آشپزی.--مجله ساوت پارک
کتاب (آشپز) در دم در جنوب.--مجله ایالتی ما
em>
ماتیس در به تصویر کشیدن روحیه دم فوتبالی کار بسیار خوبی انجام
می دهد و داستان را به خوبی بیان می کند. . و پس از آن عقب نشینی
وجود دارد. . . . در اینجا دستور العمل هایی برای شروع فصل وجود
دارد.--Chicago Tribune
درباره نویسنده:
Mathis پرشور است ، مشتاق و صادقانه در مورد هنر دم زنی در جنوب.
یک کتاب خواندنی رنگارنگ - از جمله افسانه‌ها و سنت‌های فوتبال
دانشگاهی - با دستورالعمل‌هایی که به دقت برای دم‌فروشان مشتاق
(یا تازه‌کار) انتخاب شده‌اند.--الیزابت سیمز، نویسنده همکار
کافه عسل توپلو: دستور العمل‌های روحی از آشپزخانه جدید
اشویل< /em>
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
According to tailgating enthusiast Taylor Mathis, "You'll
understand why a game day in the South is unlike any other"
when you read this cookbook. Mathis traveled across twelve
states to document the favorite foods and game-day traditions
embraced by thousands of fans at colleges and universities
throughout the football-crazy South. Featuring 110 vibrant
recipes inspired by Mathis's tailgating tours, The Southern
Tailgating Cookbook is chock-full of southern football culture,
colorful photographs of irresistible dishes from simple to
extravagant, and essential preparation instructions.
Recipes cover a full day of dishes, with meals for every taste.
From Chicken-Sweet Potato Kabobs to Zesty Arugula and Kale
Salad to Deep-Fried Cookie Dough, there is something for every
fan. Mathis also serves up day-before checklists, advice on
packing for a tailgate, food safety information, and much more.
His entertaining rundowns on unique southern football
traditions--from fans' game-day attire and hand signals to the
music of the marching bands--are sure to lift both seasoned and
novice tailgaters to greater heights of tailgate
pleasure.
Reviews:
[The] deep-fried cookie dough balls are sure to steal the show,
whether at a game or in the comfort of your own
home.--TheDailyMeal.com
Whatever your style and level of loyalty, Mathis suggests a few
good ways to show off your team spirit on game
day.--American Profile
The Southern Tailgating Cookbook helps satisfy all
your culinary tailgate needs.--Houston Press
Not only are there recipes ranging from drinks and appetizers
to main meals and desserts, there are also sections of helpful
hints to those fans venturing out on away games.--The
State
The range of ingredients and food types is impressive. . . .
[Mathis] is an avid football fan and that passion is clearly
demonstrated in this impressive cookbook.--Tennessee
Libraries
Anybody who thinks an autumn tailgate party is another excuse
for fried chicken and potato salad needs to score a copy of
The Southern Tailgating Cookbook. . . . Armchair
football fans will get the same kick out of hearty,
high-flavored food cooked in the kitchen or patio and served to
the crowd clustered around that monster HDTV.--Southern
Pines Pilot
[A] culinary kickoff.--South Park Magazine
The (cook)book on tailgating in the South.--Our State
Magazine
Mathis does a great job of capturing the spirit of football
tailgating and tells the story well.--National Barbecue
News
There's tailgating. And then there's tailgating. . . . Here are
recipes to get your season started.--Chicago
Tribune
About the Author:
Mathis is passionate, enthusiastic, and sincere about the art
of tailgating in the South. A colorful read--including college
football lore and traditions--with recipes carefully selected
for the avid (or novice) tailgater.--Elizabeth Sims, co-author
of Tupelo Honey Cafe: Spirited Recipes from Asheville's New
South Kitchen
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب PISA Are Students Ready for a Technology-Rich World? What PISA Studies Tell Us.
دانلود کتاب Physics and Mathematics of Link Homology
دانلود کتاب Networks and Devices Using Planar Transmissions Lines
دانلود کتاب Immunology of the Liver. Proceedings of an International Meeting Held at King's College Hospital Medical School, London, on 6th and 7th July, 1970
