دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Heather Donahoe سری: ISBN (شابک) : 1401604986, 9781401604981 ناشر: Thomas Nelson سال نشر: 2013 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 11 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Southern food truck cookbook: discover the South’s best food on four wheels به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کامیون مواد غذایی جنوبی: بهترین غذای جنوبی را در چهار چرخ کشف کنید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از کوههای ویرجینیای غربی تا خلیج لوئیزیانا، زمینهای زیادی برای پوشش وجود دارد - البته از نظر جغرافیایی و آشپزی. در این سفر جادهای از چشمگیرترین غذاخوریهای سیار منطقه، غذاهای خیابانی به چشم میخورد که در همه جا از لوئیزویل تا بیرمنگام و دورهام تا نیواورلئان صف تشکیل میدهند. با کامیونداران مواد غذایی که یکی از محبوبترین سنتهای غذاخوری کشور را پیش میبرند، آشنا شوید و دستور العملهایی را کشف کنید که آنها را در شهرهای خود و فراتر از آن به شهرت رسانده است. این رستورانداران سرگردان در حال تجسم مجدد تاکو، برگر، و بیسکویت هستند. بستنی، باربیکیو و رشته فرنگی. کتاب آشپزی کامیونهای غذای جنوبی دارای سرآشپزهایی از آشپزخانههای برنده جایزه جیمز ریش است - سرآشپزهایی که اکنون با منوهایی به خیابانها آمدهاند که نشاندهنده آموزش عالی آنها است - و آشپزهای خانگی که به غذا تبدیل شدهاند. کامیون دارانی که در نهایت از این دستور العمل ها امرار معاش می کنند، خانواده و دوستانشان سال هاست که در مورد آن غوغا می کنند. این مجموعه از دستور العمل ها موزاییکی از سنت های آشپزی است که با علاقه در سراسر جنوب شناخته شده است، در کنار رویکردی متفاوت که مطمئناً جوانه های چشایی و شجاعت آشپزخانه را به اوج می رساند. بنابراین آن را در پارک قرار دهید، صف بکشید و آماده شوید تا تحت تاثیر قرار بگیرید. شما چند ثانیه می خواهید، و این دستور العمل ها مطمئناً به شما کمک می کنند تا دور دوم را درست در آشپزخانه خود ایجاد کنید. حالا سوار کامیون شو!
From the mountains of West Virginia to the bayous of Louisiana, there’s a lot of ground to cover—geographically and culinarily speaking, of course. This road trip discovery of the region’s most impressive mobile eateries features the street food that has lines forming everywhere from Louisville to Birmingham, and Durham to New Orleans. Meet the food truckers who are heading up one of the country’s most popular dining traditions, and discover the recipes that have made them famous in their home cities and beyond. These roving restaurateurs are reimagining tacos, burgers, and biscuits; ice cream, barbeque, and noodles. The Southern Food Truck Cookbook features chefs from James Beard Award-winning kitchens—chefs who’ve now taken to the streets with menus that reflect their top-shelf training—and home-cooks-turned-food-truckers who are finally making a living from those recipes their family and friends have been raving about for years. This collection of recipes is a mosaic of the culinary traditions that are fondly recognized throughout the South, alongside a different approach that’s sure to push taste buds and kitchen bravery to new heights. So put it in park, line up, and get ready to be impressed. You’re gonna want seconds, and these recipes are sure to help you create round two, right in your own kitchen. Now get truckin’!