دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home
دانلود کتاب مدرسه خمیر ترش: نان خوشمزه و سالم را در خانه درست کنید
مشخصات کتاب
The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home
ویرایش: [Hardcover ed.]
نویسندگان: Vanessa Kimbell
سری:
ISBN (شابک) : 1909487937, 9781909487932
ناشر: Kyle Books
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 208
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 77 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Sourdough School: Make delicious & healthy bread at home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مدرسه خمیر ترش: نان خوشمزه و سالم را در خانه درست کنید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مدرسه خمیر ترش: نان خوشمزه و سالم را در خانه درست کنید
با این راهنمای جامع از متخصص ونسا کیمبل، به پوسته خوشمزه و طعم اعتیادآور یک نان خمیر ترش خانگی دست پیدا کنید. ونسا در مدرسه معروف خود سورداف، اسرار این نان سالم و راحت‌تر را به دانش‌آموزان بی‌شماری آموزش داده است و اکنون او آموزه‌های خود را برای نانوای خانگی جمع‌آوری کرده است.\r\n\r\nاز ایجاد استارتر خود از ابتدا، سپس به تکنیک‌های اولیه نان‌سازی می‌روید، قبل از اینکه به استفاده از دانه‌های جوانه زده و آزمایش طعم‌ها برای تولید نان‌های انجیر و ارل گری و آلو گیلاس بروید. مدرسه سورداف با عکاسی گام به گام، دستورالعمل‌های دقیق، توصیه‌های تخصصی و تشویق‌های ضروری ونسا، هنر همیشگی نان‌پزی را جشن می‌گیرد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Achieve the delicious crust and addictive tang of a homemade sourdough loaf with this comprehensive guide from expert Vanessa Kimbell. At her renowned Sourdough School, Vanessa has taught countless students the secrets of this healthy, more easily digestible bread, and now she has compiled her teachings for the home baker. From creating your own starter from scratch, you'll then move on to basic breadmaking techniques, before progressing to using sprouted grains and experimenting with flavors to produce Fig and Earl Grey and Cherry Plum loaves. With step-by-step photography, detailed instructions, specialist advice and Vanessa's indispensable encouragement, The Sourdough School celebrates the timeless craft of artisan baking.
