مشخصات کتاب

The Smitten Kitchen Cookbook

ویرایش: 1 
نویسندگان: Deb Perelman  
سری:  
ISBN (شابک) : 030759565X, 9780307595652 
ناشر: Knopf 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 23 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Smitten Kitchen Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزخانه Smitten Kitchen نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزخانه Smitten Kitchen

کتاب آشپزی مورد انتظار Deb Perelman از Smitten Kitchen - آشپز خانگی، عکاس، و وبلاگ نویس مشهور غذا. دب پرلمن عاشق آشپزی است. او آشپز یا صاحب رستوران نیست - او هرگز حتی پیشخدمت هم نبوده است. آشپزی در آشپزخانه کوچک او در منهتن، حداقل در ابتدا، برای موقعیت‌های خاص و اغلب اوقات، یک سرمایه‌گذاری غیر ضروری دلهره‌آور بود. دب از تعداد دستور العمل های موجود در دسترسش غرق شد. آیا تا به حال برای کیک تولد مناسب در گوگل جستجو کرده اید؟ بیش از سه میلیون نتیجه دریافت خواهید کرد. از کجا شروع می کنی؟ اگر دستور پختی را انتخاب کنید که کاملاً بد است، چه؟ بنابراین دب وبلاگ برنده جایزه خود را، Smitten Kitchen، با این فرض که آشپزی باید لذت بخش باشد و نتایج کار شما می تواند – و باید – خوشمزه باشد، تأسیس کرد. . . هر زمان. دب معتقد است که آشپز بدی وجود ندارد، فقط دستور پخت بدی وجود دارد. او خود را وقف ایجاد و یافتن بهترین ها و تطبیق دستور العمل ها برای آشپزهای روزمره کرده است. و اکنون، با همان صمیمیت، صراحت و روحیه ای که وبلاگش به آن شهرت دارد، دب اولین کتاب آشپزی خود را ارائه می دهد: بیش از 100 دستور غذا – تقریباً کاملاً جدید، به علاوه چند مورد دلخواه از سایت – که همگی با صدها مورد به طرز شگفت انگیزی نشان داده شده اند. عکس های رنگی زیبای او کتاب آشپزی Smitten Kitchen همه چیز در مورد آشپزی خانگی قابل دسترس و بدون سازش است. در اینجا کاربردهای بهتری برای سبزیجات مورد علاقه خود خواهید یافت: مارچوبه پوشاندن پیتزا؛ ساندویچ راتاتویی؛ گل کلم به صورت پستو در می آید. این‌ها دستور العمل‌هایی هستند که شما آنها را نشانه‌گذاری می‌کنید و اغلب استفاده می‌کنید که به خودتان تبدیل می‌شوند، دستور العمل‌هایی که برای دوستی که می‌خواهد همسر جدیدش را تحت تاثیر قرار دهد، و دستور العمل‌هایی با مواد اولیه ساده که نتایج شگفت‌انگیزی را در حداقل زمان به دست می‌آورد می‌دهید. دب کوکتل تابستانی مورد علاقه خود را به شما می گوید. چگونه ترس خود را از آشپزی برای جمعیت از دست بدهید. و وسایل ضروری که برای آشپزخانه خود نیاز دارید. از سالادها و سالادهایی که غذاهای جانبی عالی (یا یک وعده غذایی کامل) درست می کنند تا تارت ها و گالت های خوش طعم. از قارچ Bourguignon گرفته تا کیک فندقی شکلاتی، دب فقط چیزهایی را برای سه شنبه شب یا خاص ترین مناسبت شما می داند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The long-awaited cookbook by Deb Perelman of Smitten Kitchen—home cook, photographer, and celebrated food blogger. Deb Perelman loves to cook. She isn’t a chef or a restaurant owner—she’s never even waitressed. Cooking in her tiny Manhattan kitchen was, at least at first, for special occasions—and, too often, an unnecessarily daunting venture. Deb found herself overwhelmed by the number of recipes available to her. Have you ever searched for the perfect birthday cake on Google? You’ll get more than three million results. Where do you start? What if you pick a recipe that’s downright bad? So Deb founded her award-winning blog, Smitten Kitchen, on the premise that cooking should be a pleasure, and that the results of your labor can—and should—be delicious . . .  every time. Deb is a firm believer that there are no bad cooks, just bad recipes. She has dedicated herself to creating and finding the best of the best and adapting the recipes for the everyday cook. And now, with the same warmth, candor, and can-do spirit her blog is known for, Deb presents her first cookbook: more than 100 recipes—almost entirely new, plus a few favorites from the site—all gorgeously illustrated with hundreds of her beautiful color photographs. The Smitten Kitchen Cookbook is all about approachable, uncompromised home cooking. Here you’ll find better uses for your favorite vegetables: asparagus blanketing a pizza; ratatouille dressing up a sandwich; cauliflower masquerading as pesto. These are recipes you’ll bookmark and use so often they become your own, recipes you’ll slip to a friend who wants to impress her new in-laws, and recipes with simple ingredients that yield amazing results in a minimum amount of time. Deb tells you her favorite summer cocktail; how to lose your fear of cooking for a crowd; and the essential items you need for your own kitchen. From salads and slaws that make perfect side dishes (or a full meal) to savory tarts and galettes; from Mushroom Bourguignon to Chocolate Hazelnut Crepe Cake, Deb knows just the thing for a Tuesday night, or your most special occasion.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Abbey Road. Revised and Updated

دانلود کتاب The Visual Dictionary of Food & Kitchen

دانلود کتاب CCENT Study Guide: Exam 100-101

دانلود کتاب Hypersaline Ecosystems: The Gavish Sabkha

دانلود کتاب Götter, Geister und Dämonen: Unheilsmächte bei Aischylos - zwischen Aberglauben und Theatralik