The Seahorse : the restaurant and its recipes

رستوران Seahorse، واقع در دهانه رودخانه دارت، قهرمان برخی از بهترین ماهی‌ها و صدف‌های جهان از محل فرود در همان نزدیکی است و محل مورد علاقه رستوران‌های غذاخوری است. منوی این رستوران تور عاشقان غذاهای دریایی از غذاهای عالی اروپایی است و پخت و پز روی آتش زغال، تخصص این رستوران است. با تاکید بر تازگی و طعم روز، سادگی غذا به همان اندازه که خوشمزه است، فریبنده است. The Seahorse که توسط منتقدان، اهل غذا و مردم محلی گرامی داشته می شود، جواهری کمیاب در دریای رستوران های بریتانیا است و توسط Good Food Guide به عنوان "بهترین رستوران غذاهای دریایی در بریتانیا در سال 2013" انتخاب شد. و "بهترین رستوران بریتانیا 2012" توسط ماهنامه غذای Observer.

The Seahorse بیش از 70 غذای دیدنی را به نمایش می گذارد که در رستوران سرو می شود. . جشن فصول و انعکاس تغییر منوی رستوران در هماهنگی با برداشت از امواج، ویژگی های روشنگری با تمرکز بر تامین کنندگان رستوران در اروپا و عکاسی خیره کننده از کریس تری را ترکیب می کند تا یک افزودنی زیبا و در دسترس برای هر آشپزخانه عاشق غذاهای دریایی ایجاد کند. p>

The Seahorse restaurant, nestled on the mouth of the River Dart, champions some of the best fish and shellfish in the world from the nearby landing site and is a favorite haunt of the foodie establishment. The menu is a seafood lover's tour of Europe's great fish dishes and cooking over a charcoal fire is the restaurant's specialty. With an emphasis on freshness and the catch of the day, the food's simplicity is as deceptive as it is delicious. Cherished by critics, foodies and locals, The Seahorse is a rare gem in Britain's sea of restaurants and was named 'Best Seafood Restaurant in the UK 2013' by the Good Food Guide and 'Best UK Restaurant 2012' by Observer Food Monthly.

The Seahorse showcases over 70 spectacular dishes served at the restaurant. Celebrating the seasons and reflecting the restaurant's changing menu in tune with the harvest from the waves, it combines insightful features focusing on the restaurant's suppliers in Europe and stunning photography from Chris Terry to create a beautiful and accessible addition to any seafood lover's kitchen.