دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Scott C (Christopher) Martin
سری: Christopher
ISBN (شابک) : 9781483325255, 3130613072
ناشر: SAGE Publications, Inc;Sage Reference
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Sage Encyclopedia of Alcohol Social, Cultural, and Historical Perspectives. 1 [A - D] به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دایره المعارف حکیم دیدگاه های اجتماعی، فرهنگی و تاریخی الکل. 1 [A - D] نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مصرف الکل ریشه تقریباً در تمام جوامع بشری دارد. کشورها و مناطق
مختلف با انواع مختلف الکل مرتبط شده اند، به عنوان مثال، "فرهنگ
آبجو" آلمان، "فرهنگ شراب" فرانسه، ژاپن و ساکی، روسیه و ودکا،
دریای کارائیب و رام، یا "فرهنگ مهتابی" آپالاشیا. شراب در مراسم
مذهبی استفاده می شود و نان تست برای بستن معاملات تجاری یا جشن
ازدواج و شام دولتی استفاده می شود. با این حال، رابطه ما با الکل
رابطه عشق / نفرت است. ما همچنین آن را تنظیم می کنیم و مالیات می
دهیم، قوانینی را در مورد زمان و مکان مناسب تصویب می کنیم،
رانندگی در حالت مستی را به شدت تحت فشار قرار می دهیم، و ایالات
متحده و سایر کشورها «آزمایش نجیب» شکست خورده ممنوعیت را امتحان
کردند.
/>
در حالی که دایرهالمعارفهای زیادی در مورد
الکل وجود دارد، تقریباً همه آن را به عنوان یک ماده سوء مصرف
تلقی میکنند و از دیدگاه بالینی، پزشکی (الکل، اعتیاد به الکل و
درمان) استفاده میکنند. دانشنامه SAGE of
الکل تاریخ الکل را در سراسر جهان
بررسی میکند و از لنز تاریخی فراتر میرود و الکل را به عنوان یک
پدیده فرهنگی و اجتماعی، هم برای خوب و هم برای بد بررسی میکند.
―از نخستین روزهای بشر.
Alcohol consumption goes to the very roots of nearly all human
societies. Different countries and regions have become
associated with different sorts of alcohol, for instance, the
"beer culture" of Germany, the "wine culture" of France, Japan
and saki, Russia and vodka, the Caribbean and rum, or the
"moonshine culture" of Appalachia. Wine is used in religious
rituals, and toasts are used to seal business deals or to
celebrate marriages and state dinners. However, our relation
with alcohol is one of love/hate. We also regulate it and tax
it, we pass laws about when and where it’s appropriate, we
crack down severely on drunk driving, and the United States and
other countries tried the failed "Noble Experiment" of
Prohibition.
While there are many encyclopedias on alcohol,
nearly all approach it as a substance of abuse, taking a
clinical, medical perspective (alcohol, alcoholism, and
treatment). The SAGE Encyclopedia of
Alcohol examines the history of
alcohol worldwide and goes beyond the historical lens to
examine alcohol as a cultural and social phenomenon, as
well―both for good and for ill―from the earliest days of
humankind.