The Palgrave Handbook of Wine Industry Economics

این کتابچه راهنمای Palgrave اولین مطالعه تطبیقی ​​بین المللی را در مورد کارایی سازمان صنعتی صنعت شراب جهانی ارائه می دهد. با نگاهی به چندین تاکستان مهم کشورهای شراب اصلی، مشارکت کنندگان تفاوت ها را در اجرا و بیان سه مرحله کلیدی تجزیه و تحلیل می کنند: تولید انگور، شراب سازی و توزیع (بازاریابی، فروش و تدارکات). با بررسی مقررات، تئوری سازمان، کارایی سازمانی صنعت و ادغام عمودی، استراتژی های به روز در این بخش ارائه و ارزیابی می شود. کدام مدل ها کارآمدتر هستند؟ مهم ترین عوامل برای عملکرد بهینه کدامند؟ شهرت و حاکمیت چگونه بر صنعت تأثیر می گذارد؟ آیا برای موفقیت جهانی باید مدل‌های مختلف در کشورهای شراب وجود داشته باشند؟

این جلد جامع برای دانشجویان، محققان و متخصصان صنعت شراب ضروری است.

This Palgrave Handbook offers the first international comparative study into the efficiency of the industrial organization of the global wine industry. Looking at several important vineyards of the main wine countries, the contributors analyze differences in implementation and articulation of three key stages: grape production, wine making and distribution (marketing, selling and logistics). By examining regulations, organization theory, industry organizational efficiency and vertical integration, up to date strategies in the sector are presented and appraised. Which models are most efficient? What are the most relevant factors for optimal performance? How do reputation and governance impact the industry? Should different models co-exist within the wine countries for global success?

This comprehensive volume is essential reading for students, researchers and professionals in the wine industry.