دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The outdoor kitchen live-fire cooking from Hartwood
دانلود کتاب آشپزخانه در فضای باز آشپزخانه از Hartwood
مشخصات کتاب
The outdoor kitchen live-fire cooking from Hartwood
ویرایش: Regular نویسندگان: Gentl & Hyers., Bernstein. Nils, DeCarlo. Frank, Werner. Eric سری: ISBN (شابک) : 9780399582370, 039958238X ناشر: Ten Speed Press سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 394 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 37,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزخانه در فضای باز آشپزخانه از Hartwood: کتاب های الکترونیکی
در صورت تبدیل فایل کتاب The outdoor kitchen live-fire cooking from Hartwood به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه در فضای باز آشپزخانه از Hartwood نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه در فضای باز آشپزخانه از Hartwood
همه می‌توانند با این راهنمای خیره‌کننده برای راه‌اندازی
آشپزخانه در فضای باز، که حاوی نکات کاربردی و ۸۰ دستور غذا از
سرآشپز برنده جایزه هارتوود در تولوم، مکزیک است، آشپزی در بیرون
از آتش را یاد بگیرند.
آشپز. اریک ورنر تقریباً همه غذاهایی را که در هارتوود سرو می‌شود
روی آتش هیزم، بدون گاز یا برق می‌پزد، و وقتی در رستوران نیست،
برای خانواده‌اش غذاهای لذیذ درست می‌کند که در حیاط خلوت
آشپزخانه‌اش در فضای باز کبابی می‌شوند. در این کتاب، ورنر اسرار
و دستور العمل های آشپزی ساده، نامحدود و بدون خطا را در فضای باز
به اشتراک می گذارد، به گونه ای که شیوه آشپزی در خانه را دوباره
تصور می کند.
چه قبلاً کباب پز داشته باشید و چه قبلاً هرگز در فضای باز آشپزی
نکرده باشید، آشپزخانه فضای بازهمه ابزارها و الهاماتی که
نیاز دارید را فراهم می کند. این کتابچه راهنما با طرح‌های گام به
گام برای ساخت آشپزخانه در فضای باز خود به‌علاوه تغییرات و
اصلاحات برای کباب‌پزهای خریداری‌شده در فروشگاه، به شما نشان
می‌دهد که چگونه گرمای بالا را به سرعت ایجاد کنید و به یک جوش
عالی برسید.
دستورالعمل ها طیف وسیعی از ...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Anyone can learn to cook outside over a fire with this
dazzling guide to setting up an outdoor kitchen, featuring
practical tips and 80 recipes from the award-winning chef of
Hartwood in Tulum, Mexico.
Chef Eric Werner cooks nearly every dish served at Hartwood
over wood fire, without gas or electricity, and when he's not
at the restaurant, he's making delicious meals for his family,
grilled in his own backyard outdoor kitchen. In this book,
Werner shares the secrets to and recipes for simple,
unrestricted, foolproof outdoor cooking in a way that
reimagines the way you cook at home.
Whether you already have a grill or have never cooked outdoors
before, The Outdoor Kitchen provides all the tools and
inspiration you need. Featuring step-by-step blueprints for
constructing your own outdoor kitchen plus variations and
modifications for store-bought grills, this handbook shows you
how to build a high heat quickly and achieve a perfect
sear.
The recipes range...
